затлъстяването

Затлъстяването става все по-сериозно в развитите страни, а наднорменото тегло носи със себе си повишена честота на заболяването. Много сериозни заболявания могат да се отдадат на наднорменото тегло и затлъстяването, включително сърдечно-съдови промени, но може да има и известна връзка с появата на някои тумори и аномалии на храносмилателната система. Научете повече за опасностите от затлъстяване и как кафето може да помогне в борбата със затлъстяването.

Знаете ли, че най-често срещаното заболяване, водещо до инфаркт и евентуална ранна смърт, е коронарната артериална болест? Високото кръвно налягане обаче може да се отдаде и на затлъстяването, причинявайки кървене в мозъка, сърдечна и бъбречна недостатъчност, зрително увреждане и податливост към други нарушения на сърцето, кръвоносните съдове и кръвоносната функция. Следователно тежкото наднормено тегло означава повече от естетически проблем, а може да има и фатални последици. Следователно е необходимо да се придържате към принципите срещу затлъстяването .

Причини за затлъстяване

Кафе срещу мазнини

Изследователи от Университета в Нотингам са открили, че кафето е в състояние да стимулира кафявата мастна тъкан, която играе роля в изгарянето на енергия, което може да е важно в борбата срещу диабета и затлъстяването.
Кафявата мастна тъкан е един от двата вида, открити в човешкото и животинското тяло. Основната им е производството на телесна топлина чрез изгаряне на енергия, за разлика от бялата мастна тъкан, която съхранява излишните калории. Следователно хората с нисък индекс на телесна маса (ИТМ) имат много повече кафява мастна тъкан.

„Кафявата мастна тъкан действа по различен начин в тялото, отколкото бялата. Изгаряйки захар и мазнини, те произвеждат топлина, често в отговор на студ. Ако увеличим тяхната активност, нивото на кръвната захар и мазнините в кръвта могат да бъдат коригирани, а ако изгаряме излишни калории, това помага за отслабване. Все още обаче никой не е намерил приемлив начин да стимулира активността на кафявата мастна тъкан в човешкото тяло “, съавторът на изследването, професор Майкъл Саймъндс, цитира Phys.org.
Това е първото проучване при хора, което показва, че чаша кафе може да има пряк ефект върху функцията на кафявата мастна тъкан. Тези резултати могат да бъдат от голямо значение, тъй като затлъстяването е сериозен здравословен проблем на населението и броят на пациентите, страдащи от диабет, също се увеличава. Кафявата мастна тъкан може да е решението - добави професорът.

За първи път група учени са изследвали ефектите на кафето върху кафявата мастна тъкан при експерименти със стволови клетки. Когато откриха точната доза, те също включиха хората в проучването, за да видят дали ще получат същите резултати. Използвайки разработената от тях температурна карта, те открили количеството кафява мастна тъкан в тялото.

„Вече знаехме от предишни изследвания, че кафявата мастна тъкан е предимно в областта на шията, така че успяхме да изследваме някой, консумирал чаша кафе, за да видим дали кафявата мастна тъкан се затопля“, обясни Саймъндс.

Резултатът беше изненадващо положителен. Сега е необходимо да се разбере дали активността на кафявите мазнини се стимулира от един от компонентите на кафето - кофеинът, или някой друг компонент. "В момента изследваме кофеиновите добавки, за да проверим дали имат подобен ефект", каза професорът.

"Ако се определи коя от съставките е отговорна за тази дейност, тя ще бъде включена като част от програма за контрол на теглото или програма за контрол на глюкозата в превенцията на диабета", каза той.

Благоприятно въздействие на кафето

Според някои мнения кафето е изключително здравословно, докато други препоръчват да го избягваме.
Въздействието на кафето върху здравето се изучава редовно от 90-те години на миналия век. Изследванията показват, че ако консумираме кафе в умерени количества, това може да има благоприятен ефект върху естествената флора на храносмилателната система. Чревната флора играе важна роля в нашето хранене и поддържане на здравословно храносмилане. Кафето и напитките, приготвени от него, до голяма степен съдържат фини диетични фибри, водоразтворими фибри и такива съединения, които служат като храна за пробиотичните бактерии, които участват в метаболитния процес, като по този начин подпомагат храносмилането и спомагат за поддържането на здравето на храносмилателната система.

Кафето, консумирано умерено, може да има много благоприятни ефекти върху здравето: може да намали риска от камъни в жлъчката и диабет тип 2, а също така може да помогне за предотвратяване на увреждане на черния дроб. Благодарение на своите прочистващи ефекти, кафето е полезно и по време на детоксикацията преди заболяването, но нека не забравяме, че само чистото кафе може да има тези благоприятни ефекти: версиите 2 в 1 или 3 в 1 далеч не се избягват.!
Кафето може да намали риска от рак на хранопровода, фаринкса и устната кухина, тъй като съдържа и голямо количество фенолоиди с антиоксидантен ефект, които са в състояние да се борят със свободните радикали, отговорни за рака.