Понякога здравословното състояние не позволява на пациентите да прекарват най-красивите празници през годината у дома и в семейния кръг. В болниците в цяла Словакия обаче се опитват да ги накарат да се чувстват възможно най-добре. Ето защо Бъдни вечер е наистина традиционен.
Персоналът на болница Košice-Šaca се опитва да предизвика коледна атмосфера, например чрез декорация, но и чрез вкусна, щедра и здравословна вечеря. Разбира се, когато приготвят ястия, те вземат предвид дали пациентите имат някакви диетични ограничения, като диета.
„За тези, които нямат диета, сервираме зеле, картофена салата, пържени филета и така наречените макови семена. В случай на диета, те ще получават риба за природата и топки с извара “, каза Štefan Šoltész, управител на катедрата по медицинско хранене и хранене.
Стотици служители липсват в университетската болница в Тренчин поради коронавируса, ситуацията е много сериозна
По време на коледните празници болницата AGEL Košice-Šaca ще работи в ограничен режим, с по-малко от 50 процента от леглото.
Пациенти, които остават хоспитализирани и няма да могат да бъдат със семействата си поради постоянната забрана за посещения, могат да носят малки подаръци на близките си. Доставката с посредничество ще бъде осигурена от болничния персонал.
На изток
"Въпреки настоящата критична ситуация, болниците на Световната здравна мрежа също се опитват да направят хоспитализацията по-приятна по време на коледните празници," каза говорителят на мрежата Томаш Крал.
Затова те избраха и традиционното меню в болница „Михалов“. Коледно зеле, класическа бяла торта, пържени филета и картофена салата със сигурност ще зарадват пациентите, които не могат да бъдат на почивка с близките си.
За тези, които трябва да спазват диета, ще бъде приготвена гъбена супа с галета, както и бяла торта, но филета върху масло и раска с картофено пюре и компот. И двете групи пациенти ще получат и банан за вечеря.
Пакети за най-малките
„Фелдшерите, които ще дежурят по време на Бъдни вечер, винаги се опитват да внесат поне малко коледна атмосфера в болниците за пациентите и самите тях. Това е съдбата на професиите, които не познават празника или нощта. Това е още по-вярно в този пандемичен период ", добави Kráľ.
Болница Михаловце е подготвила и малки подаръци за малки пациенти в педиатричните и неонаталните отделения.
Вечерята на Бъдни вечер в болница Humenné също е разделена на класическа и диетична версия. В тавите на хоспитализираните пациенти няма да липсва зеле с гъби, пържено рибно филе или картофена салата.
Пациентите на спасителна диета ще получат картофена супа и задушени рибни филета и картофи. И двете групи ще имат препичане, пациенти без макова диета, а останалите с извара. Болницата подготви и коледни пакети с банани, портокали и ябълки за всички.
Тостове, пъпове, плодове
Болницата във Вранов над Топжоу ще обслужва вафли с мед, зеле, бяла торта, пържено филе от риба, картофена салата и портокал за служители и редовни пациенти.
За тези пациенти, които трябва да спазват диета, също ще бъде приготвена вафла с мед, но те ще обменят зеле за зеленчукова супа с тестени изделия и рибни филета, приготвени в масло. Като гарнитура ще има картофено пюре и компот от ананас.
Те ще могат да изберат портокал или ябълка от плодовете. „Хубава традиция в тази болница е изпичането и приготвянето на тостери, като целта е поне да направи престоя на пациентите в болницата по време на празниците по-приятен“, добави Крал.
Като в Братислава?
Бъдни вечер в Националния институт по сърдечно-съдови заболявания (NÚSCH), според говорителката Сона Валашикова, също традиционно се състои от картофена салата и пържено рибно филе.
„Пациентите с храносмилателни проблеми ще имат картофено пюре и запечени филета от риба с компот“, каза Валашикова и добави, че всички пациенти ще получат пакет с рецепти, мед, пресни плодове и коледни сладкиши.
Военната болница в Ружомберок започна да изплаща награди, фелдшерите молят за търпение
„Опитваме се да направим ваканционните моменти в болницата по-приятни за нашите пациенти и да доближим коледната атмосфера до тях, например чрез декорация, всяка клиника и отдел има свое собствено коледно дърво“, каза Ева Клиска, говорител на университета Болница Братислава (UNB).
Ако пациентът не трябва да спазва специална диета, на Бъдни вечер той ще може да се наслади на коледното меню, което се състои от салата от риба и картофи.
- Как ще изглежда връщането в училище през септември Новото време
- Как ще изглежда влизането в училище Задължителни завеси, разстояния и цветен светофар ще бъдат включени
- Как ще изглежда влизането в училище, те отново ще бъдат затворени Така го вижда министърът на образованието
- 5 съвета за страхотна храна от млади картофи Ще бъде пиршество!
- Вечеря Ahka със сьомга (фото рецепта) - рецепта