Знаете ли, скъпи родители, че пряко зависи от вас дали ще имате затлъстели деца? В този случай не искам да анализирам генетиката, а неподходящата диета. Знаете ли какво да дадете на децата си да ядат, за да бъдат здрави и да се развиват нормално? Посягате ли към органична храна, избягвате сладкиши, електронни пилета и други подобни? И вие със сигурност знаете, че го правите правилно?

децата

Затлъстяването е едно от най-често срещаните заболявания на цивилизацията. В Словакия приблизително 20% от населението страда от това, а 60% са с наднормено тегло. Това е заболяване, което се характеризира с прекомерно съхранение на мазнини в тялото. Една от най-честите причини тялото ни да съхранява излишните мазнини е диспропорцията между енергийните разходи и приема. Считаме енергията за диетата, която ядем, особено богата на захари и мазнини. Тревожното при затлъстяването обаче е, че то засяга не само възрастните, но все повече и нашите деца.

Но затлъстяването не е единственото нещо, което неподходящата диета може да причини. Нека споменем остеопороза, диабет, високо кръвно налягане, сърдечно-съдови или рак. Освен това затлъстелите деца трудно губят излишни килограми, по-голямата част остават затлъстели и в зряла възраст.

Какво да направите, за да предпазите децата от напълняване:

  • редовно хранене, 5-6 пъти на ден
  • не забравяйте закуска или десет
  • винаги се опитвайте да им давате супа за обяд
  • не давайте големи порции вечер, така че детето да "навакса" пропуснатите курсове
  • намалете приема на подсладени напитки
  • добавете още пресни зеленчуци и плодове
  • не забравяйте млечните продукти, но не и нискомаслените, твърдите сирена са отлични
  • предпочитайте пълнозърнести или пшеничени сладкиши пред бели
  • добавете бобови растения към диетата
  • не пропускайте месото от диетата - подходящи са пилешко, пуешко, телешко и свинско месо
  • добавете риба към диетата 1-2 пъти седмично

Рибата Те са отличен компонент на диетата на децата, защото подпомагат правилното развитие на мозъка и зрението. Проблемът е, че децата не са свикнали с тях и следователно дори не ги харесват. Когато проучването беше проведено сред деца на възраст 6-16 години, само 14% от тях имаха достатъчен прием на тази хранителна съставка. Освен ако детето не бъде научено да лови от вкъщи, храненето в училище няма да го поправи. Според ръководителя на училищната столова в Мартин от 450 деца максимум 20 деца ядат риба.

И ако обобщим това, което децата не трябва да имат или само в ограничени количества, това определено са следните заболявания: Пържени картофи, чипс, сладолед, мазни сладкиши като борови шишарки, бисквити или бисквити, подсладени напитки, прекалено солени храни и разфасовки. Не оставяйте цели групи храни като месо, лактоза или глутенови продукти за деца, освен ако детето има сериозни хранителни причини за това. И моля, не водете децата на бързо хранене.

Напълно сладкиши?

Да, ние като деца знаем колко много обичат всичко сладко. И ръка на сърце, дори ние самите не бихме могли да си представим само детството, но и живота днес без сладкиши. Ако все пак можете да осигурите на детето балансирана диета, малко сладко със сигурност няма да му навреди. Не забранявайте на децата да ядат напълно сладкиши. В крайна сметка те в крайна сметка ги консумират тайно.

Най-подходящите сладки са: мед, ядки, сушени или пресни плодове. Но ни е ясно, че шоколадът или сладоледът имат много по-добър вкус. Така че, ако не можете да устоите на умолителните очи на децата си, опитайте се да обърнете поне допълнително внимание на етикета за сладост. Съдържа ли истинско какаово масло, а не само неговия заместител? Колко втвърдени растителни мазнини, колко захар и какво? И внимавайте за E-точки - това са предимно консерванти, различни багрила или подсладители. Те са там, за да удължат значително живота на продукта и да направят боята по-привлекателна за децата. Примери за неподходящи са: оранжево жълто (Е 110), хинолиново жълто (Е 104), азорубин (Е 122), алура червено (Е 129), тартразин (Е 102), кохинеално червено 4R (Е 124).

Съвременни тенденции в храненето

Най-силният момент в момента е да се почувствате двама. Те са противоположни един на друг и двамата са крайни. Едната е консумираща се бърза храна, при която родителите водят малките деца до Mekáč, без да им мигне окото, където поставят пържени картофи и пилешки хапки пред тях. Сладки пълноценни газирани напитки, пица, конуси и други „екстри“ ще се радват на цялото семейство. Ами качеството и хранителната стойност.

Вторият екстремен модел на хранене е този, при който майката тревожно решава всичко, което яде детето й. Те се страхуват от алергии или непоносимост. В него се чете какво е лошо и нездравословно месо, яйца, глутен е ужасно зло и т.н. И с тази често необоснована статия той ще подчини и храненето на малките си деца. Както споменах няколко пъти, пропускането на всяка група храни е опасно. Човекът е естествено всеяден и затова трябва да яде всичко. Все още можете да наблюдавате качеството на храната. Днес има доста от тези възможности.

И така, къде майките допускат фундаментална грешка? Много в началото след раждането на дете. Самите те причиняват затлъстяване на децата, като постоянно им предлагат храна. Щом детето се разплаче, те бягат, за да му дадат нещо за ядене. Проблемът е, че детето спира да различава глада от другите неприятни за него ситуации и се научава да се справя с всичко неудобно с храната.

Пазете се от BIO

Тенденцията BIO върви ръка за ръка с тенденциите в прекалено здравословното хранене. Родителите, които се грижат за качеството на диетата си, често посягат към тази алтернатива с надеждата, че тя е най-доброто решение. Но наистина е така?

Юрай Ковачак, ръководител на педиатричното отделение на университетската болница с поликлиника в Жилина, казва: „Биологичният етикет върху храните означава, че при отглеждане на култури или отглеждане са използвани само спомагателни вещества, които не вредят на околната среда и са разрешени от строго законодателство. животни. Дали органичната храна е най-подходяща за малки деца, може да не е толкова категорична. “Нека се опитаме да споменем различните микроорганизми, които причиняват различни заболявания или гъбички, които произвеждат микотоксини и са канцерогенни. В хранителните вериги това ниво на микотоксини се контролира и ако границата бъде надвишена, храната просто не се продава.

И така, какво причинява неподходящата диета на нашите деца?

Това, което децата ядат през първите три години, когато мозъкът, костите и имунната им система се развиват, е особено важно за децата. Метаболизмът им се формира и точно на тази възраст е възможно да се предотврати или намали рискът от цивилизационни болести с правилната диета.

На тази възраст детето трябва да влезе в контакт с всички обичайни храни. Мнозина може да не осъзнават това, но ранният контакт с тях може да бъде ефективна превенция срещу хранителни алергии или цьолиакия. Храната не трябва да се изключва от диетата, дори ако детето я откаже. На някои деца са необходими 15 пъти, за да се насладят на вкус.
Също така е грешка родителите да дават на децата си да пият краве мляко в рамките на една година. Това мляко има много протеини и може да причини затлъстяване при дете в по-късна възраст. Заместването с ориз или соево мляко също не е подходящо, тъй като те изобщо не са задоволителни в хранително отношение.

Въпреки това, не само балансираното хранене допринася за цялостното здраве на нашите деца. Това са още два фактора. Движение и почистване на зъбите.

Качествената и балансирана диета без движение губи значението си. И не трябва да забравяме, че трябва редовно да си мием зъбите на децата след хранене. Ако децата са по-умни, тогава поне нека ги почистим. Висококачествената паста за зъби, четката и чашата за изплакване са идеални за това. Например, опитайте комплект от зайче. Децата ще го харесат бързо. Ако заекът не е идеалният приятел за миене на зъбите, все пак можете да изберете Дина, хипопотам или коалу.