добавки

Страхотен Тестове

СУПЕР ТЕСТ! Това, което вашите ангели-пазители се опитват да ви кажат в наши дни?

популярен от мрежата

ОБИЧАМ ГО или МРАЗЯ ГО

Пенелопе Крус

Диетичните усилия не са само намаляване на порциите или пропускане на вечерни сладкиши. Ако искате да видите резултатите възможно най-скоро, трябва да следите добре нещата в чинията. Храната не е като храната и когато отслабнете, възникват няколко въпроса. Можем ли да ядем гарнитури? Много от нас вече са решили тази дилема и ще обобщим всички констатации.

Картофи
Въпросният знак номер едно е картофи. Въпреки че е зеленчукът, който е най-популярният вид храна, той все още е най-известната ни добавка към ястията. Защо? Тъй като картофите имат висок дял съответно на въглехидрати. нишесте, което ги прави по-богати на енергия от другите зеленчукови ястия. Друг проблем е, че те често се коригират по начин, който им добавя още малко калории, а картофите отново са енергийна бомба.

Така че ключът е да осъзнаем, че картофите не са наши врагове сами по себе си. Ние ги добавяме към вредността за характера чрез неподходящо лечение и ненужно големи порции. Просто сравнете това - 100 грама варени картофи имат около 300kJ, 100 грама пържени картофи имат 1600 kJ. Това е голяма разлика и трябва да помислите за това. Така че картофи, но само една порция на ден и в сготвена форма без мазнина и допълнителна сол.

Тестени изделия
Въпросителният знак номер две виси над пастата, гордостта на Италия. Любителите на тази кухня трябва да знаят, че половината да и половината не важат и тук. Отново, примката е съдържание на въглехидрати, което е по-високо, отколкото бихме искали, но не е задължително да е такава пречка, че да се откажем изобщо от макароните.

Основният съвет е да предпочитате пълнозърнестите храни пред белите, защото те са по-богати на фибри. Вторият съвет се отнася до приготвянето на тестени изделия и трябва да започнем със самото готвене. Колкото по-дълго ги оставяме да клокочат във водата, толкова по-висок е гликемичният им индекс, така че те се препоръчват "al dente", т.е. малко по-твърди.

В интерес на вашето здраве и линии, изберете кафяво пред бяло и го коригирайте в диетата си. Това означава, че няма сладки пудинги или млечен ориз, а само капка масло и го комбинирайте със зеленчуци или постно месо. Както при тестените изделия, ако ги сварите, гликемичният му индекс ще се повиши, затова се опитайте да го избягвате. Ежедневната порция трябва да се движи около един по-голям хълм - това е достатъчно.

Кнедли
Кнедли, типично гарнитура от Чешката република, също се сервират с храна в нашия регион. Интересно е, че ако погледнем историята, това обилно ястие някога е било отделно ястие и само постепенно се трансформира в гарнитура. Какво означава? Че кнедлите са най-богатите на енергия от всички споменати странични ястия и ако искате да отслабнете, трябва значително да ги намалите.

Това е варено или приготвено на пара тесто, на основата на брашно, яйца, мая и понякога малко олио. Има толкова много съставки, че в резултат на това има едно парченце кнедли до 350 kJ, докато обикновено обядваме две до три парчета. По този начин стойността се повишава до височините и все още не сме преброили основното ястие, към което е било придружено. Затова внимавайте с кнедли.

ТИП: Вероятно няма да ви изненадаме, че зеленчуците - най-популярната храна за отслабване - са и най-подходящата гарнитура. Сурово, задушено или на скара, има много вариации как да го съхранявате в чиния. И няма нужда да мислите дали можете или не.