Пилето е много полезно диетична храна . Не всички обаче харесват, когато месото е сухо по време на готвене. Можем, разбира се, да го накиснем в марината, но отнема много време.

Chillin.sk ви носи рецепта за пилешки гърди в сметана, която ще направи месото сочно, вкусно и меко. И подправки, които

Съставки

2 скилидки чесън

3-4 супени лъжици доматено пюре

100гр 20% сметана

2-3 картофа за гарнитура

100 г твърдо сирене

1 супена лъжица растително масло

сол и черен пипер на вкус

Измийте пилешките гърди и отстранете кожата им. Боядисвайте ги или поръсете с пресован чесън, сол, подправете.

направим

За да печете, изберете купа с високи страни. Нанесете растително масло, поставете гърди в него и запълнете свободното място с наситнен лук.

Полейте със сметана, така че само леко да покриете лука.

Изстискайте половин лимон върху крема.

Добавете доматено пюре, можете и да го пропуснете, ако не ви харесва.

Нарежете картофите на пръстен и ги поставете около пилешките гърди. Това ще бъде гарнитура към пилето. Картофите, изпечени в сметана, имат отличен вкус.

Добавете сол и черен пипер. Поставете във фурната, която сте загряли до 200 ° C, за 30 минути. Междувременно настържете сиренето и го поръсете с храна след 30 минути печене. Печете още 15 минути. Сиренето придобива красив златист цвят.

Достатъчно бързо и много вкусно. Плюсът на това ястие е това гарнитура се готви заедно с месото. Храната трябва да се яде гореща, тъй като след охлаждане тя губи характерния си вкус.