вкуса

Изненадващата технология помага да се контролира желанието за нездравословна храна.

От гледането на голям брой снимки на солени или сладки храни, хората изпитват жажда за тях. Това беше потвърдено от изследване, публикувано в Journal of Consumer Psychology. Проучването показа, че колкото повече хора разглеждат пържени картофи и сладолед, толкова по-малко искат да го ядат.

Ефектът е подобен на естественото намаляване на удовлетворението, което хората изпитват, когато се хранят. Докато първата хапка има невероятен вкус, петдесетте години са скучни. Това проучване обаче показва, че хората могат да "преминат" само като гледат храната.

Професор Райън Елдър, който ръководи проучването, каза:

„В известен смисъл вкусът ви ще има добър вкус, без да ядете. Това е сензорна скука - вече сте продължили напред и вече не искате да изпитате този вкус. "

Очите се хранят и дори могат да се пресичат

В проучването стотици хора разглеждат снимки на солени или сладки храни. Когато оценявали тези храни, хората, които разглеждали солени снимки, след това давали на солените храни по-нисък рейтинг. Тези, които гледаха сладки снимки, дадоха по-ниски оценки на сладките храни.

Причината е, че всеки път, когато погледнете друга снимка на храна, вие сте по-малко доволни от нея. Подобно на първия вкус на шоколад, който ви дава усещане за блаженство, първата снимка насърчава апетита ви. Въпреки това, всяко следващо изображение - както и всяка следваща шоколадова торта - е все по-малко вълнуващо, докато не ви стане лошо.

Професор Elder обясни:

„За да постигнете тези ефекти, трябва да разгледате приличен брой снимки. Не че гледате нещо два или три пъти и получавате ефект на ситост. "