Ако има недостиг от тях, той ще започне да ни съобщава по различни начини. Косата ви може да падне, краката ви да се подуят, все още настивате. Nový Čas, заедно с експертите Katarína Skybová от Института Kompliment и Etelela Janeková от InClinik, ви предлагат влекач, така че да знаете кое важно вещество ви липсва и как да го допълвате.

разберете

Отслабен имунитет

Бавно зарастване на рани, кървене от венците, носа, подуване на крайниците, груба кожа, умора, слабост, отслабен имунитет, сив оттенък на кожата

  • какво ви липсва: VITAMIN C

източник:

  • 100 г червен пипер покриват 200% от дневната дажба
  • 100 г броколи покриват 149% от дневната доза
  • един лимон - 120% от дневната доза

Напукани устни,

възпалено гърло, суха, белеща се кожа, очи, чувствителни към светлина

  • какво ти липсва: В2-РИБОФЛАВИН

източник:

  • дневната нужда се покрива от 100 грама мая до 68%
  • 100 g фета покриват 50% от дневната доза

Болки в раменете и краката,

затруднено ходене, нарушена артикулация

  • какво ти липсва: витамин В12

източник:

  • 100 г риба тон ще покрие 157% от дневната дажба
  • 100 г сьомга покрива 53%, а говеждото месо 40% от дневната дажба
  • 100 g сирене eidam покриват 27% от дневната дажба

Нарушения на зрението,

чревни инфекции, суха кожа

  • какво ти липсва: ВИТАМИН А

източник:

  • 100 г тиква покриват 148% от дневната доза
  • 100 г спанак покриват 88% от дневната доза
  • 100 г риба тон, за да покрие 44% от дневната дажба

Мускулна слабост,

остеопороза, повишена пигментация на кожата

  • какво ти липсва: ВИТАМИН D

източник:

  • 10 грама черен дроб на треска ще покрият 250% от препоръчителната дневна доза
  • 100% от дневната нужда се покрива от 1 литър пълномаслено мляко
  • 100 г сардини в масло покрива 83%

Главоболие, умора

увреждане на сърдечно-съдовата и нервната система,

  • какво ти липсва: В1-тиамин

източник:

  • 100 г мая и зърнени зародиши ще покрият дневните нужди от 125%
  • 100 г шам фъстък покриват 58% от дневната нужда
  • 100 г пълнозърнест хляб покрива 24% от дневните нужди

Замайване

раздразнителност, косопад, нетипични вкусове за различни храни: сурови картофи, целина, чипс, глина, близане на лед>

  • какво ти липсва: ЖЕЛЯЗО
  • дневна доза: 10 - 18 mg/ден

източник:

  • свински черен дроб 100 g/15 mg
  • телешко месо 100 g/4,32 mg
  • спанак 100 g/2 mg

ВНИМАНИЕ: Използваемостта на желязото от храната увеличава присъствието на витамин С и обратно, използваемостта му намалява прекомерния прием на фибри, кафе, чай и шоколад. 10 до 30% от наличното желязо се използва от месото и 2-10% от растителните растения.

Косопад,

отслабване на ноктите и образуване на бели петна по тях, кожни заболявания, нередовна менструация, чести настинки и болки в ставите

  • какво ти липсва: ЦИНК

Препоръчителна дневна доза: 10 - 15 mg/ден. Цинкът се усвоява по-добре от топлинно обработена храна.

източник:

  • печено говеждо 100 g/9 mg
  • соя 100 g/3,6 mg
  • олющен ориз 100 g/1,9 mg

Нервност,

сърдечни аритмии, спазми на бедрената и прасечната мускулатура, стомашни спазми

  • какво ти липсва: МАГНЕЗИЙ

препоръчителна дневна доза: 300 - 400 mg/ден

източник:

  • сушени тиквени семки 100 g/535 mg
  • овесени ядки 100 g/128 mg
  • Магданоз 100 g/58 mg

Открити венци,

безсъние, високо кръвно налягане

  • какво ти липсва: КАЛЦИЙ

препоръчителна дневна доза: 800 - 1 200 mg/ден

източник:

  • eidam 45% tv.s. 100 g/9000 mg 900 mg
  • сардини в масло 100 g/451 mg
  • бадеми 100 g/246 mg

ВНИМАНИЕ ! Най-високото използване на калция е от животински храни. Абсорбцията на калций е по-висока при мъжете, отколкото при жените. При жените това зависи от нивото на естроген, с увеличаване на възрастта способността за използване на калций намалява. Използваемостта на калция подпомага витамин D и приема на храни, съдържащи калций през целия ден.

Разнообразното хранене е гаранция за здравето

Катарина Скибова, Институт за намаляване на наднорменото тегло и профилактика

Количеството минерали, съдържащи се в храната, зависи от почвата, където е отглеждано растението, условията на съхранение, преработката на храната, кулинарната подготовка, консумацията с други видове храни и взаимодействието на съдържащите се в тях вещества. Поради това винаги е подчертано да се консумира разнообразна диета. Като ядем различни храни в разумни количества (не малко, но не много!) Не веднъж, а разделени на 5 дневни подходящи дози през деня, можем да осигурим необходимата дневна доза хранителни вещества. Също така не бива да разчитаме на таблетните форми на витамини и минерали, защото те са по-малко усвоими за нашето тяло от тези, които се съдържат в естествената диета.