В менюто ни не трябва да липсва риба. Най-подходящата подготовка е задушаване, печене и правилно приготвяне на скара.

обикновен

Ето няколко рецепти, които можете лесно и бързо да приготвите у дома. Пъстърва, шаран, скумрия, зъболека, лаврак или тилапия? Изберете според това, което ви харесва и какво ви е на разположение.

Филе от пъстърва с гъбен сос

Пъстървата е често достъпна риба, която можете да печете цяла и да приготвяте вкусни филета. | Автор: M.á.r.i.a | Отидете на рецепта

Пъстърва на скара във лозови листа

По този начин можете да приготвите пъстърва само когато лозовите листа растат. Определено си струва чакането, докато природата се събуди. | Автор: Un Chien Andalou | Отидете на рецепта

Клечка за зъби върху масло с печени зеленчуци

Зъбчето е сладководна риба, която е много чувствителна към качеството на водата. Принадлежи към „нискомаслените“ риби, така че е подходящ избор за диети. | Автор: M.á.r.i.a | Отидете на рецепта

Риба в средиземноморски стил

Можете да приготвите платика или лаврак по средиземноморски начин, но е подходяща и сладководна пъстърва. | Автор: Un Chien Andalou | Отидете на рецепта

Шаран върху зеленчуци

Шаранът се счита за традиционна коледна риба в Словакия. Няма обаче рационална причина, поради която да не можем да го ядем през годината, оптимално в по-малко калоричен вариант, отколкото по време на коледните празници. | Автор: Un Chien Andalou | Отидете на рецепта

Нахут-рибен "гулаш" със спанак

За експериментаторите в кухнята избрахме нестандартна рецепта, която съчетава риба, нахут и спанак. | Автор: M.á.r.i.a | Отидете на рецепта

Печен лаврак

Печеният лаврак със зеленчуци е сигурен залог. | Lenka R | Отидете на рецепта

Скумрия, пълнена с бекон, лук и зелена салата

Пригответе бърз обяд или вечеря от скумрия. Само 20 минути във фурната и можете да сервирате. | Автор: M.á.r.i.a | Отидете на рецепта

Филе от тилапия върху масло със салата от авокадо и домати

Нилската тилапия е сладководна риба. Популярно е заради твърдото бяло месо, което не съдържа кости, така че е подходящо и за по-малко търпеливи ядещи. | Автор: M.á.r.i.a | Отидете на рецепта

Риболовни ролки

Можете да приготвите относително бърз и лесен обяд от треска и картофи. Въпреки че децата със сигурност не биха презирали пържените картофи като гарнитура, по-добре се опитайте да им наложите салата. | Автор: diabambulka | Отидете на рецепта