Подправките повърхностно характеризират вкуса на храната. Незабележимо дафинов лист е една от най-интересните подправки в нашата кухня. Неговата сила вече е била призната от римските императори, които са украсявали главите си с лаврови венци и също са почитали с тях своите херцози, спортисти и художници. Тази символика под формата на лавров венец се запазва и до днес. Дафиновите листа се характеризират с листа лавров (Laurus nobilis). В Средиземно море освен листа се използват и плодове, от които се пресова масло. Това, което знаем за често използвания дафинов лист, освен че го слагаме предимно в сосове, кисели краставички, супи и яхнии?

дафинов

Дафиновите листа, произведени от лавровото дърво, се използват и за медицински цели. Нека да опишем полезните ефекти на дафиновия лист.

Здрав дафинов лист

Дафиновият лист подобрява храносмилането и освен това е нежно успокоително. Има антисептични ефекти, помага за детоксикация на организма. Дафинов лист, добавен към боб супа, трябва да облекчи подуването на корема, типично за яденето на бобови растения.

Освен това има противовъзпалително и диуретично действие. Помага за балансиране на нивата на кръвната захар (глюкоза). Освен това подобрява паметта и способността да се концентрира психически. Под формата на масло, добавено към ваната (лаврово масло), то има полза за скованост на мускулите и ставите, намалява стреса и умората.

Лечение с чай срещу артрит

Съставки за прост чай от дафинов лист:

  • 1 цяла торба дафинов лист (5 g)
  • 300 мл вода

Поставете една цяла (закупена) торба (5 g) дафинови листа в студена вода и оставете да заври. Варете на слаб огън 5-7 минути и оставете да престои.

Изсипете отварата и я пийте на малки глътки през целия ден. Не е възможно да го пиете наведнъж! Повтаряме тази процедура 3 последователни дни, след това пропускаме цялата седмица и можем да я повторим отново. Внимание ─ По време на употреба може да се появи розово урина в резултат на разтварянето на солта. Използването на този чай обаче по никакъв начин не се препоръчва дълго време.

Нищо не помага ли при мигрена? Опитайте дафинов лист

Дафиновият лист трябва да бъде способен помощник. Използвайте дафинов чай ​​като профилактика на мигрена, дори ако мигрената вече е ударена. Чаят също има положителни ефекти върху възпаление на пикочния мехур, до проблеми с простатата и отделителната система, когато тя може ефективно да отмени проблема.

Колкото по-дълго го готвим, толкова по-горещо става

Дафинов лист се използва в готвенето като цяло листо. В нашите условия по-скоро изсушен или смлян, който обаче няма толкова силен аромат като пресен.

Има леко горчив до остър вкус. Дафиновият лист не трябва да се готви дълго време, в противен случай той ще стане много горещ. В допълнение към вкусовия аспект, дафиновият лист има благоприятен ефект върху храносмилането, насърчава апетита, подходящ е за диабетици и помага при ревматизъм.

Отглеждайте лавра си у дома

Обичате ли цветя в апартамента? Затова разширете асортимента си с интересен вид растение и отглеждайте лавр в саксия у дома, което не е трудно да се отглежда.

Изисква само алуминиево-пясъчен субстрат, харесва слънчево място, така че ще е най-добре за него извън прозореца. Трябва да полива малко, мрази да се мокри.

Колкото по-зелен е дафиновият лист, толкова по-добре. Лаврът изисква пресаждане в по-голяма саксия всяка година, но се пазете от увреждане на корените.

Внимание

Чай от дафинов лист не се препоръчва да се пие дълго време!

Чаят от дафинов лист не се препоръчва за бременни и кърмещи жени.

Винаги е по-добре да се консултирате с Вашия лекар за домашни процедури.

Тази статия и отделните й точки са само за информация!