храна

Дял

Ние нареждаме рибофлавин сред витамините от група В. Това е конкретно витамин В2, чийто дефицит може да се прояви чрез прекомерна умора, чувство на безпокойство или често възпаление на лигавиците. Рибофлавинът помага за усвояването на желязото, спомага за поддържането на здрава кожа и лигавиците, повишава производителността и намалява изтощението. Той е важен от гледна точка на метаболизма и участва в няколко други процеса в тялото. За щастие той е много добре представен в храната, така че лесно можем да го допълним чрез разнообразна диета. Разберете в кои храни от растителен и животински произход се срещат в най-голямо количество.

Сьомга

Сред много добрите източници на рибофлавин можем да класифицираме на първо място различни видове месо, включително риба и различни морски животни. Например можете лесно да добавите витамин В2 с порция вкусна сьомга. Освен това тази мазна морска риба е пълна с много други хранителни вещества, особено здравословни мазнини, протеини и витамин D. Скумрия, риба тон и миди също могат да се появят на чинията ви от време на време.

Черен дроб

Ние също нареждаме месото от сухоземни животни сред източниците на рибофлавин. Тялото се допълва от говеждо, свинско и агнешко или овнешко. Най-богати на този витамин обаче са червата, като говежди, агнешки и телешки черен дроб, както и черния дроб на различни видове домашни птици. Освен това черният дроб обикновено е богат на няколко витамини и важно желязо, липсата на които често води до анемия.

Яйца

Други храни от животински произход, които са склад на важен витамин В2, включват яйца. Има обаче много повече причини да ядете редовно яйца. Те са много хранителни и освен рибофлавин, съдържат и протеини, здравословни мазнини, витамин Е и други витамини от група В. Те също така съдържат оцветителите, необходими за зрението ни, а именно лутеин и зеаксантин. В допълнение към яйцата, рибофлавинът може да се намери и в млякото и сиренето.