Учени от университета в Берлин разбраха за въздействието на чая и млякото върху системите на организма.
Техните изследвания потвърдиха, че чаят подобрява притока на кръв. Ако обаче към него се добави мляко, то елиминира неговия полезен и защитен ефект срещу сърдечно-съдови заболявания.
„Полезните ефекти от пиенето на черен чай се губят напълно с добавянето на мляко“, казва кардиологът Верена Станглова. "Ако искате да пиете чай заради ефектите му върху здравето, трябва да го пиете без мляко. Нашите експерименти ясно показаха това." Чаят е най-консумираната напитка в света след водата, така че всяко въздействие, което има върху здравето, може да окаже значително въздействие върху общественото здраве. Към днешна дата обаче не е известно дали добавянето на мляко има някакъв ефект върху пиенето му.
Изследователският екип на д-р Щангл установява, че казеините (протеините в млякото) намаляват количеството катехини в чая, които имат защитен ефект срещу сърдечни заболявания.
Това може да обясни защо страни като Великобритания, където хората редовно пият чай с мляко, не са забелязали спад в сърдечно-съдовите заболявания и инсулта поради увеличеното пиене на чай.
- Черен кимион - едно от най-здравословните растения, което не е известно! Здравословен живот - Жена
- Чаша вино е здравословна всеки ден. Ще бъдете изненадани от науката!
- Карел Гот има НОВ емоционален сингъл The Last Record, който изпя!
- Топка за Пилзен, бях ясен избор! Ново време
- Венци за отслабване; Здравословен начин на живот