Възрастните хора ценят плодовете за ненадмината сочност и приятен вкус. Децата обичат да вкусят от ярките, необичайни цветове на семената, пълни с кисела течност. Но как да почистите нар правилно и красиво подредени в чиния, така че всеки може да го опита? Има няколко прости съвета и методи.
Правила за подбор на зрели плодове
Гранатите са големи екзотични плодове с овална форма. На върха имат оригиналната „декорация“, която наподобява корона. За това някои наричат нар кралски плод. Навън плодовете са покрити с твърда обвивка, която надеждно защитава много сочни семена. Те се поставят върху меки „подложки“ и се прилепват плътно една към друга.
Когато плодът узрее напълно, всяко семе се изпълва с животворна влага и става еластично и сочно. Ако плодовете не се откъснат навреме, кората изсъхва и се напуква и започва да се влошава. Как да почистите граната по такъв начин, че да не почиства? Това е доста трудно да се направи.
Има няколко правила за избор на перфектния плод:
- Цветът и външното състояние на кожата. Зрелите нарове се различават по ярко или тъмно червен оттенък. Кората няма видими дефекти, петна или пукнатини. Подходящ е за семена и е много твърд на допир.
- Размер и тегло на плодовете. По-често в големите нарове се съхраняват по-сочни семена. Следователно такива копия са за предпочитане. В сравнение с други плодове, избраният вариант е малко по-труден, след това е узрял.
- Звучи при почукване. Зрели кралски плодове с леко почукване създават специфичен звук, напомнящ метален звън.
- Еластичност на плодовете. След леко притискане в ръцете, качествена граната остава еластична и същевременно здрава. Ако е твърде тежък или прекалено мек, не трябва да го купувате.
Гранатите, в които короната е зелена с издънки, почти не са узрели. Тези симптоми предполагат, че плодът се опитва да достигне зрялост в изкуствена среда.
Както можете да видите, съветите са доста прости. Продължете да научавате как правилно да почиствате гранатата и да използвате метода на практика.
Популярни опции за почистване на кралски плодове
За да достигнете успешно до любимите си семена, ще ви трябват следните инструменти:
- остър кухненски нож;
- дълбок съд (купа или саксия);
- супена лъжица;
- чук за разбиване на месни продукти.
Когато всичко е готово, плодовете се измиват с топла вода, за да се измие защитното покритие, използвано от производителите. В противен случай веществото попада първо в ръцете, а след това в устата, което не е много приятно. Измитите плодове се избърсват внимателно с кърпа или чиста кърпа. Сега можете да използвате един от начините за почистване на гранатата бързо и без пръски вода и да се насладите на непобедимия вкус.
Пилинг в съд с вода
Ако искате да почистите граната и да я оставите да се замърси, препоръчително е да използвате тази опция. Състои се от следните стъпки:
- почистете плодовете внимателно нарязани с остър нож, без да докосвате семената;
- спуснете го в съд с вода и оставете за 10 минути;
- Без да вземате плодовете от контейнера, разделете ги на филийки с две ръце;
- допълнително почистете плодовете от филмите и освободете сочни семена;
- Кратка пауза, за да пуснат всички отпадъци и зърната да потънат.
- събирайте боклука и след това изсипете съдържанието на купата в бъркалката, за да получите редки сочни семена.
Предоставеното видео показва как лесно да почистите гранатата.
Спектрални лобове от нар
Някои фенове на кралските плодове предпочитат да ядат, държейки впечатляващо парче ароматни зърна. Можете да постигнете това, като изпълните следните операции:
- измитите плодове трябва да се поставят върху дъска за рязане и да се отреже „кралската“ му корона;
- Остър нож прави 4 плитки порязвания (толкова много лобове);
- Приготвеният плод се събира, внимателно се притиска в средата, разделя се на равни части;
- Сегментите са леко нарязани под формата на цвете и се поставят върху купа.
Препоръчително е да купувате само узрели гранати. Неясните възможности са почти невъзможни за почистване.
Цял нар без кора
Кралският плод изглежда оригинално, ако внимателно отстраните цялата кора от него, оставяйки семената на местата им. Благодарение на този метод плодовият пълнеж бързо се оказва в ръцете на почитателите на екзотичните плодове. Най-важното е как да почистите нар от кората и да не нарушите целостта му.
Първо с остър нож направете няколко парчета върху плодовата корона. Нека бъде кръстосана версия. Освен това ще са полезни само гъвкави пръсти на опитни ръце. Една ръка трябва да хване зъбната част на короната и внимателно да я издърпа към вас.
За да предотвратите разкъсването на кората, не можете да правите резки движения. В противен случай ще бъде трудно успешно да завършите процеса.
Когато под короната се появи бяла линия, това означава, че кората на семената е преминала без проблеми. Сега можете спокойно да продължите да снимате, докато не е във вашите ръце. Последното докосване е да премахнете белите филми. Нарът е готов за дегустация, когато е получил истинско удоволствие.
Декорация с плодов букет
Много хора искат да създадат оригинални букети от плодове. Що се отнася до кралските плодове, основното е да разберете как правилно да изрежете нар, за да изглежда красиво на масата. Също така е важно да изберете правилния размер на плодовете. Предпочитат се малки или средни екземпляри.
Първата стъпка е отрязването на короната. След това направете разрези върху кожата, които имитират венчелистчетата на цвете. След това внимателно ги разнесете в обратна посока. В този случай кожата трябва да премахне до половината от плодовете. В резултат на това красиво цвете от сочен нар ще бъде във вашите ръце.
Пречистване на сух нар
Понякога се случва нар да чака дълго време и кожата му е малко суха. Не изхвърляйте такива "бижута".
Първо трябва да се измие и изсуши старателно. След това разрежете плодовете наполовина, донесете ги в купа и лъжица, за да почукате здраво по кората. С течение на времето семената започват да падат. Тези с бял филм се почистват допълнително. Сега можете да опитате сочните зърна на ценни плодове.
В допълнение към тези методи има и други възможности за работа с царски плодове. Примери за това как да почиствате гранати без много усилия са дадени в предоставеното видео. Нищо чудно, че хората казват, че е по-добре да видите 1 път, отколкото да чуете 100 пъти. Вижте сами.