Описано е много за зеления чай. Наскоро подготвихме и статия за вас, в която посочихме полезните ефекти на зеления чай.

благодаря

Но подобно на зеления чай, черният чай има своето място в естествената медицина. Благодарение на благотворното си въздействие върху човешкото тяло, той се радва на популярността си повече от 500 години. Ако се отдадете на поне една чаша черен чай на ден, ще се възползвате от неговите ползи за здравето, за които може би не сте знаели досега.

Благодарение на съдържанието на кофеин, черният чай може до голяма степен да замести пиенето на кафе, така че ако по някаква причина трябва да се откажете от чашата си с кафе, можете смело да посегнете към черния чай.

Малко хора знаят, че до средата на 17 век в Китай се е приготвял само зелен чай, но е загубил качество поради дългите доставки в Европа, така че нарастващото търсене на чай принуждава производителите му да търсят начини да запазят чаените листа възможно най-дълго . Оттогава черният чай е преминал процес на ферментация по време на приготвянето. Благодарение на него черният чай придобива своя червеникав до тъмнокафяв цвят.

ЗАЩО ПИЙНИТЕ ЧЕРЕН ЧАЙ Е ЗДРАВОСЛОВЕН?

  • Подобно на зеления чай, пиенето на черен чай намалява риска от инфаркт и помага за предотвратяване на сърдечни заболявания.
  • Ако харесвате сладкиши и искате да ограничите консумацията им, пиенето на черен чай балансира нивата на кръвната захар, което предотвратява преяждането и задавянето.
  • Черният чай намалява количеството зъбна плака и по този начин инхибира развитието на кариес.
  • Редовното пиене на черен чай предотвратява стомашните спазми и успокоява червата и стомаха.
  • Укрепва имунната ни система благодарение на съдържанието на танини, които са в състояние да се борят с вирусите. Например, те ни предпазват от грип и често срещани вируси в ежедневието.
  • Пиенето на черен чай ще зареди енергията ви и ще подобри притока на кръв към мозъка.
  • Пиенето на черен чай помага за подобряване на концентрацията и ефективността.
  • Това е чудесна профилактика срещу диабет.
  • Ако страдате от изпотяване на краката, препоръчително е да къпете краката си в черен чай, който съдържа антибактериални вещества и по този начин има противогъбични ефекти.
  • Благодарение на съдържанието на танини подобрява здравето на венците, при проблеми с венците е подходящо да използвате черен чай като вода за уста.

ЗЕЛЕН ПРОТИВ ЧЕРЕН ЧАЙ

И двата вида чай произхождат от едно и също растение Camellia sinensis. Разликата възниква при обработката на чая. За разлика от черния чай, зеленият чай не преминава през процес на ферментация и листата му лесно се окисляват и изсушават след прибиране на реколтата. Те се различават помежду си по съдържанието на теин. В черния чай той е представен в по-големи количества. Късо приготвянето на черен чай улеснява постигането на „ефект на кафе“. Ако оставите чая да се влива по-дълго, танините също ще се разтворят. В резултат ароматът на чая ще бъде по-силен и чаят може да бъде по-лош и по-тъмен, но кофеинът няма да присъства в толкова големи количества. Количеството кофеин в черния чай се определя от продължителността на инфузията.

ETearoom ви пожелава приятен чай.

0 коментара

Трябва да сте влезли, за да коментирате и оценявате