Добре, може би оттогава малко преувеличаваме това не е пудинг като такъв и който обикновено готвим от прах, а известният йоркширски пудинг, който всъщност не е пудинг. По-скоро прилича на „кифла“, пълна с практически всичко. Това е традиционен деликатес от Великобритания с "печено говеждо", което наскоро се сля с друго популярно ястие - пица.
Точно така, хората от Йоркшир полудяват, защото никой никога не е мислил да комбинира пица с традиционния йоркширски пудинг и това беше грешка. Вероятно ще бъде истински хит и реакциите на първите дегустатори в социалните мрежи също показват това. Но кой стои зад тази великолепна идея?
Smokeshouse на Rebels ’е любим в Бевърли, Източен Йоркшир от няколко години. и собствениците решиха да изненадат редовните си посетители с гурме новост. Комбинирайки обаче традиционни съставки за пица и тесто, в които се пече традиционният йоркширски пудинг, те не само разпалиха редовните си клиенти, но и привлечеха нови.
Йоркширската пудинг пица обаче определено не е храна, която обикновените хора могат да си позволят да ядат всеки ден. От една страна, той ще бъде изненадан цена за една такава порция (струва по-малко от 16 лири) а също и броя на калориите. Тъй като обаче това е традиционен британски деликатес, никой дори не е очаквал да е диетично ястие. Въпреки това, преди 1200 калории в една порция, повече от един честен поддръжник на поне една тънка линия със сигурност ще забележи.
Почти веднага след началото на подготовката и продажбата на вкусните новини започнаха страстни дискусии, че това е истински деликатес и не остава незабелязано. И дори на базата на положителни реакции, остава само въпрос на време новият тип пица да се разпространи в други страни. Вкусна новост определено ще намери своите фенове и в Словакия. Или?