ефектът

Отчаян човек ли сте, който се бори с диети и следния йо-йо ефект? Постоянното колебание на ръката по скалата нагоре и надолу причинява скандалния йо-йо ефект. Колебанията в теглото обаче са по-малко вредни от затлъстяването.

Доскоро диетолозите единодушно предупреждаваха срещу безразсъдните диети с йо-йо ефект. Те твърдяха, че освен че напълняват, те отслабват имунната система и следователно са нездравословни. С помощта на едностранно и значително ограничено меню бързо ще отслабнете, но ако се върнете към предишните си хранителни навици, изгубените килограми отново ще залепнат за вас с течение на времето.

Дори с още по-голям вкус, така че наддавате дори повече, отколкото преди да отслабнете. При следващата диета изтезанията ви ще започнат отново.

ИЗПИТВАТ ОТНОВО САМО В МИШОТ

Постоянното колебание на ръката по скалата нагоре и надолу причинява скандалния йо-йо ефект. Изследователи от Института по биотехнологии „Едисон“ към Университета в Охайо казват, че вярват, че йо-йо диетите са по-здравословни от затлъстяването през целия живот. Това шокиращо твърдение е обосновано от експерименти върху лабораторни животни.

Групата от експериментални мишки са получавали диета с ниско съдържание на мазнини и с високо съдържание на мазнини през живота си. Тези фази продължиха четири седмици, през които здравословните параметри на животните постоянно се колебаеха.

Във времена на изобилие те не само са били по-пасени, но също така са повишавали нивата на кръвната си захар и цитокините, фактори, които регулират различните компоненти на имунитета. Те също имаха повишен риск от диабет, калцификация на кръвоносните съдове и рак. По време на фазите на отслабване тези стойности отново се подобриха.

НЕ УДЪЛЖАВАЙТЕ ЖИВОТА

Независимо от това, мишките с йо-йо ефект са живели почти толкова, колкото техните колеги, които са имали само храна с ниско съдържание на мазнини в менюто. Средната възраст на оцеляване на първата група е 2,04 години, на втората група 2,09 години. Третата група се състоеше от мишки, хранени само с диета с високо съдържание на мазнини. Те все още са били със затлъстяване и са доживели до само 1,5 години, или с 35 процента по-малко.

Степента, до която този извод може да бъде приложен към хората, все още е под въпрос. „Няма съмнение, че най-здравословната е стабилната и рационална диета. Предупрежденията за диети с йо-йо ефект обаче са преувеличени. Въпреки че хората със затлъстяване често се провалят в усилията си да отслабнат, те трябва да бъдат мотивирани да опитат отново и отново. Определено е по-добре, отколкото ако не са направили нищо “, казва ръководителят на проекта Едуард Лист.

Може да сте вие
лихва

Болен черен дроб, бъбреци и диабет могат да бъдат открити от зъболекар. Това е решаващият фактор

ВИДЕО урок: Как лесно да покълнат ленени семена у дома

Видео

Здравни консултации

Скърца в стомаха ми. Звуците не спират дори когато са наети.

Гризенето е свързано с процеса на поглъщане, храносмилане и отделяне на храна. Най-често се появява в стомаха, тънките и дебелите черва, където освен гравитацията, съдържанието на кухите храносмилателни органи се влияе и от движението на органа, т.е. перисталтиката. Неприятните звуци се причиняват от течности, по-силни вещества и въздух. Газовете идват от три източника: от погълнатия въздух с храна, от неутрализирането на стомашната киселина в алкална среда и от ферментационната активност на чревните бактерии. Газовете, генерирани в храносмилателния тракт, се абсорбират частично или естествено преминават през ануса. Натрупването им в стомашно-чревния тракт се нарича метеоризъм. Кървенето в корема се появява, когато кашата или течността се смесят с въздуха. Колкото по-интензивен е въздухът, който червата съдържа и прониква през различни завои или стеснения на храносмилателния тракт. Чревните газове съдържат 90 процента азот и кислород, а останалото е въглероден диоксид, водород и метан. Метеоризмът също се определя като инфлация с повишен вятър. В този случай скърцането е по-силно изразено.

Говорим за болезнен метеоризъм, ако газът изтича през ректума повече от 25 пъти на ден в продължение на две седмици. Метеоризмът притеснява пациента, но рядко показва сериозно заболяване, въпреки че някои заболявания са свързани с тежък метеоризъм. Вече имаме редица диагностични и лечебни процедури за разграничаване на банални хрипове от болести. Ако се притеснявате, посетете гастроентеролог. Във всеки случай обърнете повече внимание на менюто. Консумирате достатъчно фибри, пробиотици, спазвате правилен режим на пиене и спрей. Чаят от копър се е доказал като дете и в аптеката има достатъчно количество за възрастни.

MUDr. Милош Бубан
Гастроентеролог

Как да допълним протеина при дъщеря, която отказва да яде месо и е алергична към бобови растения?

Протеините са важни за клетъчното образуване, преноса на различни вещества в тялото, имунитета и мускулите. Всички протеини, чийто източник е храна от животински произход, т.е. месо, мляко, млечни продукти и яйца, могат да бъдат описани като пълни стойности. Източниците на растителни протеини са предимно бобови растения, зърнени храни, ядки и картофи. Веднъж родителите бяха посъветвани да дават на децата си колкото се може повече протеини, месо, сирене и млечни продукти за правилен растеж. Прекаленото количество протеин обаче не е точно това, от което се нуждаят за децата. Протеините често се бъркат с калция, защото често вървят ръка за ръка. Те обаче трябва да бъдат разграничени. Количеството фибри от зеленчуци, здравословни въглехидрати, качествени ненаситени мастни киселини в семена, ядки или риба и достатъчно количество протеини са в основата на здравословното състояние на децата.