Балансираната диета, богата на витамини, минерали, фибри, постно месо е в основата на здравословния начин на живот. Напразно се казва, кажи ми какво ядеш и аз ще ти кажа кой си. В продължение на много години лекарите свързват лошия начин на живот с психични разстройства като тревожност и депресия.

Диетичните промени могат да облекчат или спрат тези болести на цивилизацията? Експертите са съгласни. Да, възможно е.

Облекчете симптомите на депресия и подобрете настроението

Според ново проучване, включващо произволно избрани млади хора, подобряването на хранителните навици за кратък период от три седмици може да облекчи симптомите на депресия и да осигури дългосрочно подобрение на настроението. Изследването, публикувано в списание PLOS One, е първото по рода си, което изследва как диетичните промени засягат хората с депресия на възраст между 17 и 35 години. Според експерти този период от време представлява критичен период, когато младите хора развиват навици, на които се придържат през целия си живот. Начинът, по който се хранят през този период, може да доведе до различни последици за здравето в по-късна възраст.

Кои храни имат такава сила?

Изследванията са фокусирани върху здравословни храни като маслини, орехово масло, канела, куркума, пресни плодове, зеленчуци и риба. Резултатите показаха това при хората, които са включили тези храни в диетата си, симптомите на депресия са намалели значително. Изследователите също така са установили, че намаляването на приема на преработени храни като бисквити, пържени храни, бързо хранене и други боклуци е по-важно от получаването на здравословна храна.

ястия

По-малко безпокойство

В проучването са участвали 76 студенти, които са показали умерени до високи симптоми на депресия и лоша диета. Участниците бяха разделени на две групи. Първият претърпя промяна в диетата към по-добро, втората група се храни по същия начин, както преди. След три седмици изследователите установиха, че учениците, които се хранят по-здравословно, продължават да се хранят здравословно и настроението им значително се подобрява и те са по-малко притеснени. В групата ученици, които не са променили диетата си, психическото им състояние не се е променило и те продължават да страдат от депресия.

Три месеца по-късно изследователите се свързали с участниците и установили, че тези, които се хранят здравословно, все още са в по-добро настроение от учениците, които са спрели да се хранят здравословно или изобщо не са се опитали да го направят. Въпреки че в първата група имаше и диетични стъпки, доброто им настроение не беше засегнато.

Това изследване се основава на обширни изследвания, изследващи връзката между настроението и храната. Той е част от така наречената хранителна психиатрия, в която храната се използва като лекарство. Предишни проучвания показват, че само диетата помага в борбата с депресията. Изследователите са установили, че хората, които ядат средиземноморска диета, имат нисък риск от развитие на депресия. Този начин на хранене, богат на постно месо, риба, плодове, зеленчуци, зехтин и ядки, има и други предимства, човек отслабва, има по-здраво сърце, понижава холестерола, мозъкът му е по-ефективен.