Ябълките съдържат редица витамини, минерали и микроелементи, които ни помагат да поддържаме форма. Те съдържат ценен провитамин А, витамин В, фолиева киселина, която е важна за бременните жени, както и витамини С и Е. Не забравяйте, че старата позната „цечко“ ни предпазва от есенните вируси и укрепва имунната система. Този прост плод съдържа още калций, фосфор, желязо и магнезий, които помагат на костите. Освен това ябълката съдържа и важния минерал калий, който влияе върху правилното функциониране на бъбреците и мускулите. Това е една от причините експертите да смятат ябълката за изключително ценен плод, дори и най-здравословния в света. И не сме посочили всички „чудеса“, които той може да направи с нас.
Всяко сочно парче ябълка доставя на тялото енергия, надеждно утолява жаждата благодарение на съдържанието на плодови киселини и задоволява добре. Много много хранителни вещества вече са в кожата, така че при ядене ябълка не трябва да се бели.
И така, какви вещества съдържа една ябълка?
- вода (до 85%)
- фибри, благодарение на които имат благоприятен ефект върху метаболизма ни
- много пектин, който свързва замърсителите от тялото и ги извършва
- ненаситени мазнини
- витамин Ц
- минерали: калий, калций, магнезий
- редица антиоксиданти, които намаляват риска от рак
- високо съдържание на фруктоза
В народната медицина ябълката все още се използва като чудесно универсално лекарство за различни здравословни проблеми
- главоболие, замаяност, лошо храносмилане, анемия: сурова, варена или печена ябълка поема всичко
- грип, настинка: преминава по-бързо, ако ядете няколко сурови ябълки на ден, пиенето на ябълков сок се оказа успешно
- треска: температурата отново се съсирва настърганата ябълка и нейният сок
- кашлица: отвара от ябълков цвят успокоява и облекчава пристъпите на кашлица
- запек: киселите ябълки подпомагат дейността на червата
- диария: яжте настъргани ябълки
- наднормено тегло, затлъстяване: пиенето на ябълков оцет изгаря мазнините, потиска чувството на глад (ябълковият оцет може да се купи готов в магазина)
- изгаряния, измръзване, незарастващи рани, белези: добавете прясна каша от настъргани ябълки
Лечебни ефекти на ябълките, проявяващи се след консумацията им:
- понижават кръвното налягане и нивата на холестерола
- те укрепват имунната система, сърцето и кръвообращението
- стабилизират нивата на кръвната захар
- подпомагат храносмилането
- те блокират образуването на камъни в жлъчката и камъни в бъбреците
- стимулиране на нервната система
- защита на мозъка от болестта на Паркинсон и Алцхаймер
- благодарение на високото си съдържание на желязо, те помагат при анемия
- те имат диуретичен ефект и инхибират производството на пикочна киселина
- почистват червата и предотвратяват растежа на вредни микроорганизми в тях
След ябълките не напълнявате, дори да изглеждат много сладки. Те са с ниско съдържание на захар и ниско съдържание на калории. Не напразно е плод, който диабетиците могат да включат в диетата си.
Apple е добър избор по всяко време, така че също вечер. Той съдържа т.нар отрицателни калории, което означава, че тялото ни изразходва повече енергия, когато се усвоява, отколкото консумирайки. Освен това той изпълва стомаха добре и предизвиква чувство на ситост.
Можете да се поглезите с ябълки в различни форми. Те вкусват най-добре от дървото, но можете и да ги изсушите на склад и да съхранявате ценни витамини за зимата. Те също могат да бъдат преработени в мъст, като същевременно се запазват различни ценни вещества. Няма да развалите нищо, ако ги използвате за приготвяне на торти и други сладкиши. Това ще замени тежки торти, пълни с мазнини.
Една ябълка на ден има регенериращи и детоксикиращи ефекти върху тялото ни, тя действа като „семеен лекар“. Вече три ябълки на ден ще ни предпазят от най-големите есенни плашила - грип, настинки, кашлица и треска. Ябълки те са много здрави. Затова нека се опитаме да ги включваме в нашата диета всеки ден и положителните ефекти определено ще дойдат скоро.