повече броя

Оризът Басмати бял BIO е естествено без глутен, лесно смилаем и подходящ за диета.

На склад повече от 5 броя

ALLNATURE Жасминов ориз натурален BIO 400 g

В кухнята ще използваме жасминов ориз натурален БИО в салати, супи, като гарнитура и основно ястие под формата на пудинг.

На склад повече от 5 броя

ALLNATURE Жасмин бял ориз BIO 400 g

БИО оризът от бял жасмин е най-използваната суровина за готвене на азиатски ястия, защото се държи добре с чукове поради своята лепкава консистенция.

На склад повече от 5 броя

ALLNATURE Червен ориз натурален BIO 400 g

БИО червеният ориз има деликатен орехов вкус и аромат. Той е чудесна съставка в солени и сладки пудинги, в салати или като гарнитура.

На склад повече от 5 броя

ALLNATURE Басмати ориз натурален BIO 400 g

Ориз басмати натурален BIO. Идеален е като гарнитура, особено към ястията от индийската кухня, но е чудесен и за салати или супа.

На склад повече от 5 броя

ALLNATURE Дългозърнест бял ориз BIO 400 g

Дългозърнестият бял ориз BIO е естествено безглутенова храна, подходяща за супи, салати, като гарнитура и основно ястие.

На склад повече от 5 броя

Ориз - подробно описание

Видове ориз

В момента на пазара има неизчерпаемо количество ориз. Просто изберете! Ориз в по-голямата си част съдържа въглехидрати, но също редица минерали, витв и необходимо фибри. Съдържанието на здравословни вещества, разбира се, зависи от вида на ориза.

И така, на какви видове ориз можем да се натъкнем?

  • Повечето от нас със сигурност го познават бял ориз, които намираме във всеки магазин. Поради обработката си обаче, когато зърното се лишава от обвивката, зародиша и полира, то губи важни вещества. Готвенето му е много бързо и лесно.
  • Е по-добре кафяв ориз. Той също е посочен като естествен ориз. Този вид ориз съдържа зародиши и голяма част от кожата, така че определено е по-ценен в хранително отношение. Той се готви по-дълго и има по-голяма склонност към жълто, но съдържанието му на витамини (В1, В2, Е) и минерали (магнезий, фосфор, калций) ще ви компенсира за всичко.
  • Преварен ориз е един вид компромис между бял и кафяв ориз. Третира се със специална технология, за да се готви по-рано и въпреки това съдържа повече полезни вещества от белия ориз.
  • Басмати ориз е популярен в азиатската кухня. Има орехов вкус и по-изразен аромат. Това е един от най-добрите видове ориз. Насладете се и на ориз басмати.
  • Вече сте опитали ориз жасмин? Когато се приготви, той отделя фин аромат на жасмин. Подобен е на ориз басмати, но след готвене е малко по-лепкав. Опитайте например ориз жасмин Wolfberry, например.
  • Диви или също див ориз се използва широко в различни салати. Времето за готвене обаче е до 60 минути.
  • Червен ориз необелен е и благодарение на това зърното има червеникаво-кафяв цвят. Има орехов вкус.
  • Черен ориз у нас не е много добре познат. Отглежда се в Китай и има сладък вкус. Според проучвания този ориз съдържа и значително количество антиоксиданти.

Какво харесвате

Възможно е да правите чудеса с ориз и да го приготвяте малко по-различно всеки път. Ако решите някакъв азиатски препарат, определено ще използвате тази подправка за него. И ако обичаш суши. Посегнете към специален ориз за суши, с който препаратът ще бъде играчка.