извлечете

Прясно събраните растения имат много полезни ефекти. Те могат да помогнат при болка, настинка или безсъние. След събирането обаче те трябва да бъдат преработени възможно най-скоро, в противен случай те губят активните вещества.

Няколко препарата за вътрешна или външна употреба могат да бъдат получени както от пресни, така и от сушени билки. Кога е добре да се използват цветя и когато, напротив, листата са идеални? За да извлечете максимума от вашите растения, следвайте тези правила при подготовката.

Каша

Приготвянето на каша е най-добрият начин да се използват свойствата на по-меките, зелени или цъфтящи части на растението. За нормална лечебна каша е достатъчен 1 олющен съединител от изсушени билки или 2 бучки смес от изсушени билки на 175 мл вряща вода, за пресни билки използвайте двойно повече количество. Сложете нарязаните билки в чаша или чайник и ги залейте с вряла вода. Покрийте, за да предотвратите изтичането на етерични масла с пара и оставете да се влива в продължение на 10 минути. Прецедете преди употреба.

Отвара

Отварата е идеална за оползотворяване на по-дървесните части на билката. За стандартна отвара са ви необходими: 1 чаена лъжичка сушени билки или 2 чаени лъжички пресни билки на 175 мл вода. При подготовката е препоръчително да използвате тиган от емайлиран чугун или неръждаема стомана. Алуминиевите съдове за готвене могат да реагират с готвеното в него. Поставете нарязаните билки в тенджера, налейте вода, покрийте и оставете да заври. Варете на слаб огън 15-20 минути. Прецедете отварата, разделете на 3 порции и използвайте в деня на приготвяне.

Мацерирано масло

Методът на нагряване е най-бързата и практична процедура за приготвяне на мацерирано масло. Необходими са ви: 100 г сушени билки или 300 г ситно нарязани пресни билки на 500 мл растително масло, като органично слънчогледово или зехтин. Регулирайте количествата според това колко масло искате да получите. Трябва да е достатъчно билките в контейнера да бъдат напълно покрити. Поставете огнеупорен съд с билки и масло върху тенджера с вряща вода над огъня. Покрийте и загрейте бавно в продължение на 2 часа. Добавете вода, ако е необходимо. Прецедете сместа, повторете добавянето на билки към маслото и загрейте още 1 час. Прецедете готовото масло и изсипете в стерилизирана бутилка от тъмно стъкло. Етикет с име и дата, съхранявайте на хладно място и използвайте в рамките на 3 месеца. Ако използвате пресни билки, оставете маслото да престои няколко часа след прецеждането. Водата от билките пада на дъното. Налейте маслото в стерилизирана бутилка и излейте водата.

Тинктура

Чудесен начин за запазване на билките извън сезона е тинктурата. Алкохолът в него служи като консервант, благодарение на който този препарат продължава до 12 месеца. По отношение на обема той е много по-силен от каша, отвара или мацерат, така че трябва да се използва в по-малки дози. Необходими са ви: 200 г сушени билки на 1 литър 37,5 процента водка. Ако имате пресни билки, изсушете ги преди употреба, за да намалите съдържанието на вода в тинктурата. Нарежете билките на ситно и ги поставете в голяма стерилизирана чаша, която може да се затвори отново. Уверете се, че са напълно потопени в алкохол. Затворете правилно чашата, съхранявайте на тъмно място за 2 седмици и разклащайте от време на време. След това прецедете сместа и филтрирайте през филтър за кафе или кърпа. Изсипете в стерилизирана бутилка от тъмно стъкло. Етикет с име и дата и съхранявайте на хладно и тъмно място.

С какви билки свиквате да събирате? Пишете на други читатели в дискусията под статията.