Само 105,14 kcal на 100 грама!
Черно и бяло/U - 10.54/5.26/3.34
мазна извара 300гр
mak 30 g
6 яйца
овес или пшенични трици 6 с.л. л.
лимон
чаша
обезмаслено мляко от стевия
Разбийте три яйца и три катерици, за да се сгъсти.
Към яйцата добавете маково семе, стевия и трици, разбъркайте.
Изсипете сместа върху лист за печене, застлан с хартия за печене и разстелете.
Печете във фурна, загрята до 200 С за около 8 минути.
Чаша мляко и 2 жълтъка, разбъркайте добре и поставете на слаб огън при непрекъснато бъркане.
Настържете лимоновата кора, изцедете лимоновия сок, добавете към сметаната при непрекъснато бъркане. Гответе 10 минути.
Охладете сметаната.
Разбийте изварата с пасатор, добавете сметана и стевия.
Разбийте в сметаната.
Нарежете тортите на парчета и нанесете сметана. Поставете го в хладилника за през нощта.