С кетонна диета ще намалите въглехидратите и по този начин теглото си.
Значителното намаляване на въглехидратите в менюто води тялото ви до етапа, когато започва да изгаря мастните резерви и се отървава от целулита.
Този принцип на хранене е подобен на диетата на Аткинс. Тя се основава на факта, че почти напълно елиминирате въглехидратите от диетата си, т.е. продукти от брашно, картофи, ориз, зърнени храни, захар, почти всички плодове и някои зеленчуци. Напротив, ще ядете предимно протеини и мазнини. Не е нужно да ограничавате количеството, яжте така, че да сте сити.
Не трябва да ядете повече от 40 грама въглехидрати на ден, в противен случай тялото ви ще премине от състояние на така наречената кетоза към нормален режим. Ще видите първите положителни резултати след два дни. Първоначално тялото ви все още ще черпи енергия от запасите, които е съхранил от въглехидратите.
Разрешени и забранени храни
- Забавлявай се месо, колбаси, риба, тофу, млечни и кисело-млечни продукти без добавена захар, яйца, протеинови напитки, зеленчуци - като зеле, зеле, чушки, краставици, домати, тиквички, гъби, плодове авокадо, лимон и лайм, ядки, семена, качествени растителни масла.
- Значително ограничение всякакви продукти от брашно, т.е. сладкиши, тестени изделия - включително пълнозърнести храни, зърнени храни, като елда и крупи, картофи, цвекло, грах, моркови и царевица, плодове, сладкиши, захар, мед, кафе и алкохол.
Примерно меню
Закуска
Печена шунка с яйце, черен пипер или салата от авокадо, краставица и бяло кисело мляко с няколко капки лимон
Закуска
извара, зеленчуци или ацидофилно мляко
Обяд
пържола от пуешки гърди, маруля или омлет с гъби и сирене, зеленчукова салата
Оловрант
домашна птица шунка, зеленчуци или доматено-целина сок
Вечеря
риба тон в собствен сок, червен пипер или задушено тофу със зеленчуци
За да не пропуснете нищо
Кетонната диета е ефективна и дава относително бързи резултати, но тялото ви е изчерпано от много хранителни вещества. Няма да навреди, ако купувате качествени хранителни добавки, докато ги държите. Не го дръжте дълго време. Според някои експерти бъбреците са претоварени, както и диетата на д-р Аткинс.