Диета, пълна с плодове и зеленчуци, винаги е била свързана с по-силно здраве и нисък риск от заболявания. Изследователите обаче са установили, че макар да има положителен ефект върху физическото здраве по отношение на психичното здраве, то е по-лошо. Веганската и вегетарианска диета може дори да има сериозни психологически последици.

Преминаването към една от тези две диети може да ви помогне да избегнете много здравословни проблеми като сърдечни заболявания, рак и диабет. Диетолозите и други експерти вярват в това консумацията на месо допринася за развитието на болести.

Какво го причинява?

От друга страна се твърди, че избягването на месо има неблагоприятен ефект върху психичното здраве. Според учените тези, които предпочитат растителна диета, са по-склонни да имат депресия, тревожност или дори самонараняване, отколкото тези, които ядат месо, както е посочено на muscleandfitness.com.

Новото проучване е публикувано в списанието Critical reviews of Food Science and Nutrition. Обръща внимание на нарастващия процент на психични заболявания през последните две десетилетия! Както добави научният екип, увеличението се е случило по време, когато голям брой хора са преминали към веганската диета.

„С моите колеги бяхме доста изненадани как съществува постоянна връзка между избягването на месо и повишената честота на психични заболявания сред популациите ", каза Урска Доберсек, автор на изследването и асистент в Университета на Южна Индиана. "Както добавихме в заключението си: проучването не подкрепя избягването на месо като стратегия за психично здраве."

избягването

Разкриване на изследвания

Екипът изследва данни от 18 предишни проучвания, включващи 149 559 потребители на месо и 8 584 вегетарианци от Европа, Азия, Северна Америка и Океания. Всеки Изследванията са фокусирани върху това как диетата причинява промени в психичното здраве и качеството на живот.

Единадесет проучвания са показали това вегетарианците и веганите са имали по-лошо психично здраве от потребителите на месо, докато три други проучвания установяват положителни ефекти от безмесните ястия. Изследователи от най-новото проучване обаче заявиха, че "по-строгите" проучвания показват, че потребителите на месо имат по-добро психическо благосъстояние.

Необходими са допълнителни изследвания

Екипът обаче отбеляза, че не е ясно как избягването на месо пряко допринася за психични проблеми. Бъдещите изследвания трябва да открият дали месото осигурява определени хранителни вещества, които хората не получават от плодове, зеленчуци или зърнени храни. Проучванията също трябва да анализират психичните проблеми като причина, поради която някои хора се връщат към яденето на месо, след като са преминали към веганство или вегетарианство.