мениджър

Да бъдеш добър мениджър в голяма компания носи със себе си много отговорности, усилия, усилия и отнема много време - дори свободно време, което понякога бих искал да прекарам със семейството и приятелите си. Отнемащи време, понякога приятни, но най-вече психически напрегнати седят на срещи, където се опитвам да насочвам и разбирам колегите си, доколкото мога.

Имам ежедневни бизнес срещи в кафенета или ресторанти, които се състоят в договаряне на най-добрите и ефективни условия със спонсори, партньори или други важни партньори на нашата компания. Разбира се, няма да пропусна различни бизнес срещи под формата на късни вечери. Времето, прекарано в моя собствен офис, е нищожно.

Така че всеки мой ден, а всъщност и животът, който живея сега, е разпръснат, избягал и понякога непредсказуем.

Никога не съм успявал да готвя и все още не го знам добре. Кулинарните ми умения се състоеха в наливане на чай и втриване на масло за Коледа. Връзката ми с готвенето винаги ме е взимала със скокове, така че можете да си представите как се храня. Ресторанти, бързо хранене, бисквити и сладкиши за кафе, ядки винаги под ръка и китайски All You Can Eat в близост до компанията.

Не се обърнах към диетата и нейния състав като нещо важно, въпреки че няколко пъти реших да спазвам диета. Отначало опитах диета в кутия, а след това около две други. Оказа се, че кутиите най-накрая са изядени от куче.

След информацията, с която разполагам днес, смея да твърдя, че спазването на диета е най-голямата грешка, която можех да допусна. Всеки път след това, когато се върнах към обичайната си диета, наддавах два пъти повече, отколкото отслабвах.

Промяната в диетата настъпи след преминаване на профилактичен преглед, където лекарят ми ме предупреди за високи нива на висцерални мазнини. Проучих нещо по въпроса и установих, че това е много проблематичен въпрос, особено за мъжете, и започнах да го решавам.

По препоръка на моя приятел се обърнах към Michal Páleník, който много точно и просто обясни всички факти за висцералната мазнина и здравословното хранене. Направих и измерване на биоимпеданс на InBody, където установих, че моите стойности в основата си са катастрофални.

Розовите очила паднаха, когато Михал ми показа резултата от анализ на хранителните ми навици, колко енергия имам и как тялото ми се справя. Сутрин енергийният ми прием беше най-малък и постепенно се увеличаваше през деня - което сега знам, че не е идеално за мен.

Имахме няколко дълги срещи с моя клиент, където обсъдихме диетата, нейната редовност, режим на пиене и енергийни стойности на храната. Най-важното за мен беше да го науча колко калории съдържа една обикновена храна, как трябва да изглежда балансирано хранене и колко голяма трябва да бъде порцията. Дадох му и няколко съвета относно упражненията и физическата активност, които могат да се управляват дори при заети хора.

Срещата с експерт ми позволи да разбера къде правя грешки:

Проблем №1: Закуски през целия ден

Цял ден ям стафиди, ядки, бисквитки, сладкиши с кафе и това са неща, които не възприемах като храна. Най-лошото е, че по принцип той е невидим за мозъка.

Моето решение: Свикнах с осолени ядки, сладкиши и други калорични закуски. Сега предпочитам леки закуски под формата на плодове, в най-лошия протеинов блок

Проблем №2: Количество и качество на храната

Обичах да посещавам бързо хранене и различни ресторанти, в които понякога се храних, докато не ми стана трудно.

Моето решение: Започнах да наблягам повече на това, което имам в чинията и особено на това колко. Михал ми обясни и ми показа колко масло има в китайската храна и колко ненужни калории съдържа.

Проблем №3: Пропусната закуска

Преди това закусвах с Коледа с масло и сладко, което пиех със сладко кафе и мляко.

Моето решение: Всяка сутрин имам кисело мляко с плодове и овесени ядки. Отнема най-малко време.

Проблем №4: Недостатъчно движение и физическа активност

Движението, което имах досега, беше основно нулево. Тичах до асансьора, доколкото е възможно, или ходех с кучето.

Моето решение: Въпреки винаги натоварения график, опитвам се да ходя на някои срещи и да се изкачвам по стълбите, дори до осмия етаж. Открих, че някои места за срещи не са толкова далечни, колкото си мислех преди.

От съветите, които получих, следното се оказа най-ефективно за мен:

  • Ако вече не мога да приготвя нито едно хранене, ще се уверя, че поне всяко основно хранене съдържа въглехидрати, протеини и мазнини, в противен случай ще съм гладен.
    • Въглехидратите са накратко всички гарнитури, люспи, плодове.
    • Примери за мазнини са ядки, масла, масло, мазни животински продукти, месо и авокадо.
    • Спомням си протеините, че това е бяло, а не ориз: тоест месо, млечни продукти, риба, бобови растения.
  • Винаги, когато съм в ресторант, моля сервитьора да ми приготви храна с минимум масло. Казвам им, по „здравословни причини“, да не поставят под въпрос качеството на кухнята.
  • Винаги имам предварително опаковано парче плод със себе си, понякога протеиново блокче или определено количество ядки.
  • Пия така, че урината ми да е бистра, бяла
  • След пристигането си у дома веднага ще изпия 4 dl чиста вода, след което няма да съм толкова гладен

За 3 месеца загубих около десет килограма мазнини и качих малко мускулна маса, но това тегло не е решаващо за мен. Основата на моята трансформация беше да се отърва от излишните висцерални мазнини.

Както и да е, диетата ми дори не е напълно оптимална. Но моят преглед и знания какво съдържа храната и колко калории имам е значително по-добър. Благодарение на това вече знам какво мога да си позволя да ям и какво не. Чувствам се по-добре, имам повече енергия. Получих висцералната нормална стойност, поддържам я и разбира се структурата на тялото започна да се променя с това.

Единственото нещо, за което съжалявам, е, че трябваше да дойде гранична ситуация, за да ме поеме.