Мириам Латечкова: Непрекъснато мисля как да подобря живота на хората и как да ги науча да живеят по-здравословно.

Градината на баба е сайт за поезия, пълен със страхотни съвети и съвети как да „подправите“ живота си с билки и ако е необходимо да им помогнете с подходяща комбинация. Не толкова отдавна Мириам, авторката на сайта, получи идеята да даде на хората свои бележки за билките и бабини рецепти. Днес продуктите са от електронния магазин www.babickinazahrada.sk за голяма част от техния начин на живот. Решихме да направим интервю с Мириам и да й разкрием нейното ежедневие и какво може да предложи природата ...

Мириам, признавам, идеята за вашия сайт напълно ме „хвана“. Днес, когато много деца мислят, че храната се ражда в опаковки на рафтовете на магазините, вие се опитвате да дадете на хората естествен поглед към света и връщане към това, което е и е тук за нас от незапомнени времена. Каква беше основната причина, крайъгълен камък за вашето решение да тръгнете по пътя на популяризирането на мощната сила на природата?

Причината, поради която решихме да започнем да променяме начина си на живот, бяха децата и особено честите заболявания на най-старите ни. Връщахме се редовно при лекаря със същите проблеми и въпроси и никога не си тръгвахме доволни и излекувани. Бързо разбрах, че това е точно такова „нарязване“ и ако не си помогнем сами, никой наистина няма да ни помогне. Започнах да се интересувам повече от естественото изцеление, а също и защо децата са болни дори 6 пъти в годината, защо все повече млади хора умират, защо броят на алергиите, сърдечно-съдовите заболявания и т.н. нараства. Чета много, започнах да слагам нещата и да разбирам кое е добро и кое не.
На въпроса защо реших да популяризирам своите знания и опит сред другите е трудно да се отговори, защото е трудно да се обясни и малко хора го разбират:) Просто ми дойде отгоре - изведнъж - в един момент (без никакви планове) като нещо, което трябва да започна да правя:)

Как хората реагираха на вашия сайт?

В началото на експлоатацията на Бабината градина имаше само страница във Facebook и никога не съм мечтал, че тя може да прерасне в уебсайт, електронен магазин или дори магазин за тухли. От самото начало около ФБ в градината на Бабичка се формира силна общност от съмишленици, които се консултират и обменят информация за здравословно хранене. Хората буквално бяха гладни за здравословни рецепти и прекратяването на употребата на билки при лечение или в кухнята. Те получиха всеки съвет и статия много положително и бяха благодарни.

Истински красив пример за това как отначало само „малка“ идея може да прерасне в нещо голямо и много полезно. Оригиналната концепция на вашия сайт се различава от съдържанието, което има днес?

Въпреки факта, че тя все още се развива по същия начин като мен, мисля, че „запазва“ първоначалната си концепция:) Да споделя моя опит, съвети, идеи и понякога дори мнения по спорни теми в областта на здравеопазването.

Имате три деца и домашни любимци вкъщи и в същото време се занимавате с бизнес дейности. Как се справяте с всичко това?

каталог

Понякога трудно, но с фантастичен съпруг до мен можете да правите всичко:) Аз не съм супер жена:), има дни, в които можете да комбинирате всичко и има дни, когато наваксвам във всички посоки ... Но аз обичам този адреналин! Да имаш много неща за мен не е тежест, а предизвикателство. Напротив, трябва да се науча да се отпускам психически, защото главата ми работи дори когато тялото се отпуска:)

Кажете ни как изглежда вашият нормален ден?

Като нормален работен майчин ден. Сутрин съм "професионална майка" - имаме три момичета, така че сутрин се занимаваме с избора на дрехи и вида на прическата в тройка:) и отиваме на детска градина и училище. След това следва втората ми професия „Бабината градина“ - отивам до магазина, където имам също офис и работна въртележка - помагам на колеги с поръчки за електронен магазин, срещам клиенти, които обичат да останат при нас за един час и да поемат всичко ново от последните посещения (харесвам тази част от работата), посещавам нови доставчици (за предпочитане директно в тяхното производство, във фермата и т.н. - аз също обичам тази част от работата:)), През деня аз общувам с клиенти в магазина и фенове във FB, ръководя здравна клиника, отговарям на въпроси, пиша статии, подготвям рецепти за сайта, занимавам се с маркетинг, промоция и сътрудничество. Всеки ден в моя магазин срещам и бабата на близки хора, всеки от които се посвещава на здравословен живот по различен начин и ние мислим какво още бихме могли да направим за хората, да предоставим на какво да ги научим и особено как:) След работа отново ставам мама - ходим на кънки, колоездене, разходки, плуване, туризъм, - каквото и да е, просто ни оставете да се движим. Прекарваме уикендите от пролетта до есента сред природата - в планинска хижа, ранчо, хълмове, панаири, събития и много се наслаждаваме!

Те казват децата си да „казват“ и да водят здравословен начин на живот?

Това дори не е възможно, когато израснат в семейство, където то се върти около здравословна диета, сокове, смутита, домашни рецепти, билки. Две по-малки дъщери Елишка (3) и Наталка (5) не са наясно с това, това им се струва нормално. Най-възрастната Барборка (10) вече разбира, че ние правим някои неща по различен начин от други и тя се придържа към нея повече, отколкото тя осъзнава.
(Когато наскоро забелязаха вакуумиран бекон, бяха изумени, прободоха изненадани пръсти и неразбиращо попитаха: "И това е какво?"):)

Какво хората най-много се интересуват в областта на билките и кои продукти купуват най-често?
Радвам се, че хората вече не посягат към билките само защото здравословните им проблеми ги карат да го правят. Колкото повече и повече те стават част от нормален ден за тях. Те се интересуват от тяхното използване, обработка, съхранение и най-важното - винаги ще се радват на добра, здравословна, проста, бърза и евтина рецепта или съвет. Най-простите неща са най-добрите и същото важи и в този случай. Те са смели и не се страхуват да опитат, дори когато става дума за готови продукти от магазина. И няма нищо по-хубаво от това, когато казват или пишат „най-накрая работи“ или „това е пълна зависимост, колко хубаво е това нещо!“:)

Лято е. Периодът, в който търсим продукти за UV фактори и различни кремове за суха кожа. Много е писано и за вредността на козметиката с UV фактор. Майките също търсят здравословна алтернатива за децата си в тази област. Бихте ли ни дали съвет за здравословна козметика с UV защитен фактор?

Все още не чувствам, че се пише достатъчно за вредността на повечето козметични продукти на нашия пазар (дори тези с UV фактор). Ако случаят беше такъв, хората щяха да игнорират предлагането на такава козметика и по този начин да тласнат производителите към все по-естествени съставки, които са естествени за тялото ни. Всеки отговорен родител не маха с ръка при подобна информация, а обръща контейнер със слънцезащитен крем и записва всяка не разбираема от тях сметана/масло/млечна съставка в Google и научава всичко, което трябва да знае. За себе си препоръчвам защита в най-чиста форма - и това са естествени студено пресовани масла. Те също са предназначени за вътрешна употреба и това ни дава сигурност, че няма да ни навредят дори при контакт с кожата. Маслата с най-висок UV фактор са популярно масло от авелан или масло от малини, също масло от шипка, което също ограничава образуването на пигментни петна. Морковото масло също ще играе роля, когато се използва отвън, както и отвътре. Маслата ще осигурят достатъчна защита, при условие, разбира се, че не печем на слънце 3 часа по време на обяд:)

В "хода" има и различни репеленти против комари и насекоми. Можем да си помогнем и с природата в тази област?

Разбира се и дори евтино, бързо и лесно:) За да не ви притесняват комарите по време на вечерта, седнали на терасата, просто засадете лавандула, мащерка или лимонова трева близо до зоната за сядане - те съдържат етерични масла, които са няколко пъти по-ефективни отколкото химически репеленти. Ще ви помогне и ако поставите чиния на масата, в която лимонът се нарязва на колелца заедно с алпийския, в който оставихме карамфила (подправката) да се влива в продължение на 24 часа. Когато оставаме сред природата и се разхождаме в гората, отново можем ефективно да се защитаваме срещу кърлежи с домашни репеленти. В лавандулова вода (чист дестилат от лавандулови цветя, който можете да намерите и в нашия електронен магазин), смесете няколко капки етерично масло от розмарин, цитронела или лавандула в естествено качество, което може да се прилага и върху тялото, не само в ароматни лампи. Поставете тази смес в бутилка със спрей и нанесете върху тялото или дрехите. Този репелент е подходящ и за деца. Ако използваме етерично масло от чаено дърво, ще убием и въшки, но това би било за отделна статия:)

Тъй като е празничен сезон, мнозина биха се чудили какви природни средства не бива да забравяме да вземем със себе си на пътувания.?

Първото място у нас е ароматерапията, която лесно се опакова, предава и прилага. Напр. лавандулов силициев диоксид в спрей - той е естествено успокоително, подходящ е за успокояване, аклиматизиране и нарушаване на съня, използваме го при всички видове слънчеви изгаряния, слънчеви изгаряния или желязо - благодарение на бързото нанасяне няма да създадете болезнени мехури. Прополисната тинктура ще помогне при първото възпалено гърло, както и при афти и инфекции, които се появяват особено в чужбина. Капки капучино, които лекуват вътрешни възпалителни състояния (напр. Възпаление на пикочните пътища - често срещан проблем за деца, които прекарват цял ​​ден в басейна) и, разбира се, шведски капки - това е лек за почти всичко, от болки в ушите до болки в корема. Билкарят Мария Требен ги споменава повече от 100 пъти в книгата си за билки за почти всеки проблем:)

Какви други продукти за изненада планирате за феновете на вашия сайт? Какво можем да очакваме с нетърпение?

Що се отнася до продуктите, казвам, че всеки има основа в градината и на поляната. Най-голямото съдържание на диетата трябва да бъде сурова храна, това не е наука. До края на годината обаче ще разширим асортимента от продукти, главно с храни, които можете да разнообразите и допълнете вашата здравословна диета ово-зел от закуска до вечеря, тя ще бъде органична, сурова и т.нар. чиста храна.
А изненади? Имам пълна глава, непрекъснато мисля как да подобря живота на хората, как да ги науча да живеят по-здравословно, как да ги улеснят да преминат към нехимични храни, как да се отърват от пристрастяванията, надявам ли се лятото ще бъде плодотворно в главата ми и през есента ще донеса отново нещо ново за тези, които искат да се държат отговорно

И накрая, кажете ни какъв девиз следвате в живота?

Няма:) Просто искам да живея щастливо до края на живота си.

Благодаря ви за красив и вдъхновяващ разговор:)