яжте

29.4. 2019 18:00 Плодовете съдържат важни минерали и витамини, които помагат на тялото да функционира правилно. Плодовете също са с високо съдържание на фибри, ниско съдържание на мазнини и някои по-малко сладки, дори нискокалорични.

Хората с бъбречни заболявания трябва да ограничат приема на някои култури, тъй като те съдържат големи количества минерали, които принуждават болните бъбреци да се претоварват. Изборът на правилните плодове ще помогне на хората с бъбречни заболявания да се насладят на хранителните предимства на тези храни, без да нарушават бъбречната им функция.

Хората с бъбречни заболявания трябва да следят приема на цялата храна и течности в организма, така че да не причиняват провал и колапс сами. Някои плодове влияят опасно на количеството фосфор, натрий и калий в кръвта. Правилният избор на диета забавя прогресирането на бъбречните заболявания и подобрява качеството на живот на пациентите.

Без банани или пъпеши!
Диетата при бъбречни проблеми ограничава приема на калий, така че пациентите избират плодове с ниски нива на калий. Пазете се от плодове, където има изключително количество калий. Те включват банани, пъпеши, манго, нектарини, киви, портокали, стафиди и папая. На бъбречни пациенти се препоръчва да използват ябълки, праскови, плодове, ананас, грозде и сушени боровинки.

Консумирането на плодове има много положителни ефекти върху хората, които имат някакво бъбречно заболяване. Витамините, съдържащи се в плодовете, помагат на организма да произвежда енергия и да метаболизира хранителните вещества. Тези витамини също поддържат функцията на нервната система. Плодовете също са по-здравословна алтернатива на преработената бърза храна. Плодовите фибри поддържат храносмилателния процес и спомагат за поддържането на редовното изпражнение.

Яденето на пресни плодове е много по-удобно. Заетите хора с взискателна професия също могат да ядат цели плодове, по-голямата част от плодовете не трябва да се белят или нарязват. Тези, които искат да ядат нарязани ябълки или ананас, могат да приготвят плодова салата у дома като в ресторант, така че имат здравословен обяд, направен вместо бърза храна.

Диабет
Някои хора имат бъбречно заболяване, свързано с диабет. Тези с диабет трябва внимателно да планират порции храна, като честно избират кои въглехидрати да и кои не. Плодовете съдържат много въглехидрати, което може да предизвика внезапно повишаване на нивата на глюкоза в кръвта. Бъбречната диабетна диета намалява приема на въглехидрати, натрий, фосфор и калий. Тази диета има за цел да защити останалата бъбречна функция и да предотврати усложненията на диабета.

Автор: Mária
Снимка: Shutterstock

Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар