4.7. 2010 Отделните видове салати съдържат огромно количество витамини, те не се изчерпват от минерални елементи, фибри, хлорофил и други важни вещества.

прясна

Shutterstock

Популярно от мрежата

Алена Палова изненада всички: Уф . Тя реагира на молбата на своя фен като малко други!

ВРЕМЕТО НА РАЖДАНЕ има по-голямо въздействие върху живота ви ЛЮБОВ, отколкото сте предполагали: Ще се изчервите!

Знаете ли колко килограма отпадъци създавате за един ден? Ще останете изумени!

8 често задавани въпроса за коронавируса, които много притесняват словаците: Това е вярно, не вярвайте на мита!

ПРЕКРАСНИ думи на Нела Почишкова: Интимна изповед пред нейния Филип, гарантирано ще Ви ВЪЗДЕЙСТВИМ!

Свързани статии

Страдате ли от безсъние? Вечеряйте зелена салата

Свързани с темата

Загуба на тегло след четиридесет

Женско здраве

Храни за отслабване след

Как да отслабнете

Енергийната им стойност е много ниска. 70 - 90% от листата на марулята са вода, те съдържат много малко калории.

Тъмнозелените листа, които съставляват външната част на марулята, съдържат до 50% повече бета-каротин, отколкото вътрешните, по-светли листа. Мисиите за прясна салата дори се приписват на успокояващи ефекти. Има благоприятен ефект върху нервите и решава проблеми с безсънието.

Цикория

Има характерни плътни, заострени листа и леко горещ вкус. Подпомага метаболизма, стимулира храносмилането, естественото прочистване на черния дроб от токсични вещества и има благоприятен ефект дори при по-слаби видове неврози. Подходящ е за салати, но и като отделна гарнитура към месото - просто го задушете или го гответе точно като аспержи.

Маруля

Той се откроява сред другите най-вече благодарение на богатото представяне на калий, калций и магнезий. Освен това е източник на фолиева киселина, която е важна за функцията на червените кръвни клетки и витамин К, необходими за осигуряване на съсирването на кръвта. Не изостава в съдържанието на каротин, витамин А и витамини от група В, като го консумираме, можем също частично да допълним C-éčko. Подобрява храносмилането и, благодарение на значителното присъствие на желязо, хематопоезата.

Спанак

Ако ви липсва желязо, калций, магнезий, калий и натрий, заложете на спанак. Консумирайки го, ще приемате и цяла гама витамини, протеини и киселини, които подпомагат дейността на червата. Готвенето обаче унищожава ефекта на всички негови хранителни вещества.

китайско зеле

В сравнение с други видове зеле, той съдържа освен витамини и повече протеини, като аминокиселината лизин, която играе важна роля в образуването на урея в организма. С добавянето на домати, бяло кисело мляко, вегетация и куркума получавате освежаваща, вкусна и здравословна салата. Можете също така да обработвате термично китайско зеле.

Ледена и къдрава салата

Просто го измийте на повърхността, глината няма да влезе вътре. Има силен вкус и значително количество фолиева киселина, витамини, които трябва да се отдадат особено на бъдещите майки.

Салата от цикория

• 150 г цикория
• 150 г целина
• 75 г маруля
• 50 г стерилизирани кисели краставички
• 1 яйце
• див лук
• 3 супени лъжици билков оцет
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
• 5 супени лъжици масло

Изсипете билката оцет в купа за салата, разтворете солта в нея, смесете подправките, олиото и след това добавете зеленчуците.

Можете да намерите още интересни статии в добавката „Здраве на ново време“, всеки петък във вестник „Новото време“!