даваме

БРАТИСЛАВА, 16 август 2017 г. (WBN/PR) - Това, което ядем, е важно и още по-важно е какво може тялото ни да приема от храната. Ако смятаме, че диетата не е достатъчна, основният елемент са минералите, които можем да снабдим организма целенасочено. Тялото може да извлече само ограничено количество вещества от храната, а не използва и отделя останалото. Ключът към ефективното използване на всичко, което даваме на тялото, е да подобрим усвояването. Способността на тялото да абсорбира минерали, които не може да създаде, е ключова за нашето здраве и благополучие.

Разнообразното и балансирано хранене е в основата на здравословния начин на живот. Малко хора обаче се чудят колко ефективно тялото всъщност използва храната, която получава. Напр. Цинкът влияе върху здравето на нашата кожа, здрави нокти и красива коса. Идеално е, ако го консумираме в комбинация с храни, богати на желязо (напр. Месо). Въпреки това тялото ни може да го усвои само 20-30%, останалото се елиминира без никаква употреба. [1]

Минералите като цяло са пример за вещества, които влияят основно на функцията на нашето тяло и отделните органи. Те участват например в дейността на щитовидната жлеза и черния дроб, растежа на тъканите или правилното провеждане на нервните импулси. [2] Въпреки това, поради настоящия начин на живот, начина ни на хранене или замърсената околна среда, организмът често не е в състояние да ги използва напълно и ги абсорбира само частично.

Абсорбция - изкуството да извличаш максимума

Когато необходимите вещества и минерали, съдържащи се в диетата, се абсорбират, храносмилателният тракт е претоварен и тъканта се прегрява. Това е естествен процес, благодарение на който витамините и минералите по-лесно преминават през чревната стена, попадат в кръвта и по този начин в цялото тяло. Чрез прегряване тялото се опитва да използва максималното количество храна от диетата - пример са необходимите минерали като селен, цинк или магнезий, чието усвояване може да бъде до 80% по-ефективно [3] от патентованото вещество BioPerine®. До 95% от това вещество е екстрактът от черен пипер, пиперин, който естествено прегрява храносмилателния тракт. Термогенният ефект се осигурява от активния транспорт на необходимите витамини и минерали от храната, която доставяме в тялото.

Подправката на живота

Кой не би познал чушката - пипер (Piper nigrum), известна от всяка добра кухня. Но малцина осъзнават, че могат да ни подкрепят и здравословно. Още за нашите предци това беше незаменима част от много лечебни методи. Острият вкус се дължи на пипериновия компонент и именно той създава отличителния вкус на подправката, която се използва в целия свят. Всъщност това е вещество, извлечено от изсушените плодове на растение, наречено пипер. Чрез добавяне на смачкана или смляна форма на пипер храната придобива по-остър вкус, в по-големи количества може да подпомогне храносмилането и благодарение на термогенезата (прегряването) тя не само задържа храносмилателния тракт, което може да има положителен ефект върху здравето ни.

Само получаването не е достатъчно, трябва да бъде усвоено

Поддържането на менюто ни наистина хранително и разнообразно в днешно време често е свръхчовешка задача. Ако ни липсва напр. споменатите минерали, тялото започва да ги липсва. Не става въпрос само за доходите, но и за способността наистина да ги усвоите. Кафето, рафинираната захар в напитките и храните, цигарите, алкохолът и замърсената околна среда оказват негативно влияние върху организма, увеличават нуждите от хранителни вещества и влияят върху тялото по време на тяхното усвояване. Намаляване на абсорбцията на някои минерали може да възникне и поради противопоказания с други химикали, независимо дали от храна, лекарства или споменатите минерали. По същия начин количеството хранителни вещества в храната се намалява за сметка на по-масовото им производство. Можем естествено да подкрепим това усвояване със здравословен начин на живот. Ако решим да снабдим организма с минерали, разумно е да посегнем към тези, които са обогатени с BioPerine®. Той увеличава използваемостта на някои минерали с до 80% и по този начин подпомага способността за ефективно усвояване.

[1] Sandström, B., Davidsson, L., Cederblad, Å, L & önnerdal, B. (1985) Перорално желязо, диетични лиганди и абсорбция на цинк. J. Nutr. 115: 411-414

[2] Филип Х. Мерел, д-р. Значението на минералите в дългосрочното здраве на хората. 3-24