оцветено

За някои възрастни хора това означава, че те ще изпреварят десетилетията по-млади членове на семейството. Други страдат от краткосрочна и дългосрочна загуба на паметта, проблеми с говора, ориентацията или дори промени в личността.

Рискът от невродегенеративни заболявания и развитие на мозъчни заболявания също са свързани със състава на диетата. Следователно трябва да се отдадем на много хранителни вещества всеки ден, за да можем да запазим свеж ум, надеждна памет и отлично възприятие възможно най-дълго. Посегнете към най-доброто от тях!

Пълнозърнестите храни подобряват концентрацията и концентрацията

Мозъкът се нуждае от енергия за бягане, която за предпочитане получава от въглехидратите. Вече сте забелязали, че с увеличаване на глада способността за концентрация намалява? След като нивото на кръвната глюкоза се възстанови, ние подушваме след няколко минути и сме готови да разрешим дори по-трудните предизвикателства. Не посягайте обаче към сладкото. По-добър избор са пълнозърнестите храни с нисък гликемичен индекс, от които енергията се освобождава бавно. С нежно лечение те задържат витамини от група В, витамин Е и магнезий, които са от съществено значение за правилното функциониране на нервната система.

Къпини, боровинки, малини - ценни антиоксиданти

Малка, вкусна и пълна с естествена сила! Тъмночервените до лилавите плодове са най-големият склад на антиоксиданти и освен това са богати на фибри и витамини С и К. Те помагат за забавяне на невродегенеративните заболявания, свързани с увеличаване на възрастта, и облекчават последиците от дългосрочния стрес. Съдържащите се хранителни вещества допринасят за подобряване на комуникацията между мозъчните клетки и увеличават тяхната пластичност, благодарение на което мозъкът запазва способността си да учи и помни дълго време.

Домати за борба с деменцията

Ликопен, мощен антиоксидант, открит в доматите, може да осигури защита срещу увреждане на клетките, причинено от свободните радикали, които също участват в развитието на деменция, особено болестта на Алцхаймер. Предпочитайте варени домати с малко зехтин за най-добро усвояване на ликопен.

Кафе за увеличаване на мозъчния капацитет

Повечето от нас пият кафе, за да повишат бдителността си и да не спят някъде на бюрото по средата на работа. Кофеинът в кафето блокира вещество в мозъка, известно като аденозин, което причинява чувство на сънливост. Изследователите са установили, че редовното снабдяване с кофеин увеличава способността на мозъка да съхранява информация.

Качественият шоколад не само ще подобри настроението ви

Имате вкус към здравословна доброта? Доказано е, че шоколадът с повече от 70% какао има благоприятен ефект върху здравето на мозъка. Той увеличава невропластичността на мозъка и съдържа голямо количество ценни антиоксиданти - флавоноиди, които предпазват мозъка от преждевременно стареене и стрес. Ако имате по-лош период, пълен с мрачни мисли, поглезете се с плочка с качествен шоколад без угризения. Той работи и като естествен антидепресант.

Риба, ядки и тиквени семки

Рибите - сьомга, сардини, скумрия, пъстърва или херинга са надежден източник на омега-3 мастни киселини в активна „завършена“ форма. Нашите източници обаче също заслужават нашето внимание: ленени семена, соя, тиквени семки, орехи, авокадо. Съдържащите се в тях мазнини са важни за здравословното функциониране на сърцето, ставите и особено на мозъка. Достатъчните количества омега-3 мазнини във вашата диета са добро оборудване за борба с депресията.

Броколи, карфиол, брюкселско зеле

Харесваме ги печени, приготвени на пара, но също и в крем супа. Карфиолът, брюкселското зеле и броколите съдържат глюкозинолати, които помагат за намаляване на оксидативния стрес и забавят разграждането на ацетилхолина. Това е един от най-важните невротрансмитери. Ниските му нива са свързани с риска от развитие на болестта на Алцхаймер. Ацетилхолинът е изключително важен за съхранението на информация и помага да се гарантира, че нашите спомени остават остри за дълго време и не се губят преждевременно в забрава.

На коя от споменатите храни се отдавате най-често? Пишете на други читатели в дискусията под статията.