Ние сме това, което ядем - не става въпрос само за здравето ни, но и за настроението ни. Вижте кои храни ще ви направят по-щастливи.

Учените отдавна са открили, че диетата, която ядем, засяга не само здравето ни, но и настроението ни. В студените зимни дни с ограничена слънчева светлина хората по-често се поддават на депресия и лошо настроение. Усмивката на лицето ви също може да бъде измислена с правилното меню.

Чудотворен шоколад

щастие
shutterstock.com Шоколадът е една от най-често срещаните храни, към които хората посягат, когато искат да се чувстват по-добре. „Почти всеки антидепресант има за цел да повиши нивата на серотонин или да го задържи за по-дълго в мозъка. Шоколадът и какаото могат да го направят много добре, " каза ботаникът Крис Килхам, който обиколи света, за да намери традиционни лекарства под формата на билки и природни дарове. Килъм твърди, че ако хората имат неустоим вкус към шоколада, те всъщност копнеят за нещо, което предизвиква усмивка на лицето им. „Много„ пациенти “сами предписват шоколад. Жените правят това преди и по време на менструация, когато нивата на серотонин в мозъка падат. Шоколадът го повишава отново и мнозина просто обожават настроението, което им носи. “ Добави Килъм.

Протеини

Когато следобед усетите нещо сладко, последното нещо, към което трябва да посегнете, са бонбони или газирани напитки. "Вашето тяло иска протеини." казва д-р Марсел Пик. Автор на книгата "Аз ли съм или моите хормони?"(Това ли съм аз или моите хормони?) В този случай той препоръчва да посегнете към бадемово масло с ябълка, парче сирене или хумус с морков. Освен месо и риба, лещата и фъстъците например са богати и на протеини. "Протеинът поддържа постоянно ниво на кръвната захар и осигурява постоянно снабдяване с енергия," Пик обясни. Колкото повече енергия има тялото, толкова по-добро настроение.

Витамин В

shutterstock.com Витамин В поддържа нервната система в добро състояние и контролира нивото на "хормоните на щастието" в мозъка. Съдържа банани, авокадо, пиле, пълнозърнест хляб и листни зеленчуци. Бананите също така осигуряват на тялото важен допамин - вещество, което предизвиква чувство на радост. Един банан съдържа до 10 милиграма.

Омега-3 мастни киселини

Мазнините, съдържащи се в сьомга, сардини, скумрия или рибено масло, съдържат DHA мастни киселини, които човешкото тяло не може да произведе самостоятелно. „Хората с дефицит на DHA често страдат от депресия. DHA има положителен ефект върху ума и настроението и е много активен, особено в мозъка. " съветва Килхам.

Кафе и чай

Кофеинът се счита за естествен подобрител на настроението. "Кофеинът също подобрява когнитивните функции," казва Килъм.

Лилав плод

Боровинките и къпините съдържат лилави пигменти, наречени антоцианини, които са важни антиоксиданти. В допълнение към стимулиращия си ефект върху тялото, те също помагат в борбата с рака. Според изследвания, ръководени от Ръсел Мъмпер от университета в Кентъки, антоцианините, открити в къпините, спират растежа на раковите клетки на дебелото черво и дори напълно убиват тези клетки in vitro.

Убийци на добро настроение

И кои вещества е по-добре да избягвате? Експертите включват изкуствени подсладители, консерванти и оцветители в полуфабрикати, храни, съдържащи глутен, яйца, рафинирана захар и млечни продукти.

Всичко в умерени количества

Крис Килъм обаче предупреждава, че не бива да прекаляваме с много „положителна“ храна. „Храненето, за да подобрите настроението си, не е свързано с добавяне на големи количества от тези„ добри “храни към вашата диета. Не става дума дори за изяждане на килограм шоколад веднъж на няколко месеца. Става въпрос за ежедневно добавяне на малко парче горещ шоколад или банан към менюто ви, както и боровинки или риба, богати на омега-3 мастни киселини. Това е постоянна инвестиция в нашето здраве, " Добави Килъм.