Първоначално считано за всеядно, по-късно беше установено, че животинският компонент преобладава в диетата си над растителния компонент, който формира само ръба на диетата. Кой е хранителен опортюнист, което означава, че той се храни с вида храна, който е най-достъпен за него. Неговата диета е голям брой различни видове безгръбначни. Типични безгръбначни, които образуват храна, са мекотели, скакалци, бръмбари, ларви на насекоми, многоножки, стоножки, земни червеи.От 100-те вида насекоми, които са били използвани за тестване на храната на таралежа, той отказва да яде листни въшки и калинки. Друг компонент на храната се състои от малки гръбначни животни, а именно жаби, гущери, малки гризачи, змии. В допълнение към безгръбначните, малките гръбначни също се хранят с яйцата на птиците, които гнездят на земята. Съставът на храната варира според мястото на поява, през годината и според възрастта на животното. По-възрастният индивид предпочита неподвижна плячка, която е по-достъпна. През една нощ той знае как да консумира около 50-70 г храна, което е около 1/10 от теглото му. Жена, която е млада, яде двойно повече храна. Преди зимен сън, когато натрупва запаси от мазнини, той яде много повече храна, отколкото през лятото. Техниката на хранене е такава, че тя държи плячката си с предните си крайници и смачква с голяма сила костите, черупките и хитиновите кутии с насекоми.
