храна

Искате ли да се храните здравословно и балансирано? Това са храни, които никога не трябва да липсват във вашия хладилник.

Прясна салата

Той е вкусен и нискокалоричен и освен това е изключително здравословен. Колкото повече салата и сурови зеленчуци ядат от 17 500 участници в хранително проучване, публикувано в Journal of the American Dietetic Association, толкова повече витамин С, фолиева киселина, витамин Е, ликопен, желязо и бета-каротин имат в кръвта си. Освен това салатата може да се приготви по невероятен брой начини. Той е идеална основа за здравословни ястия, но в допълнение към класическата салата, той може да бъде обработен и като смути или добавен към тестени изделия.

Горчив шоколад

Някои чревни бактерии преработват компонентите на тъмния шоколад във вещества, които имат значителен положителен ефект върху нашето здраве. То е излязло от проучване на Университета на Луизиана. Горещият шоколад помага за понижаване на кръвното налягане и възпаление, но също така и на риска от инсулт. Ефектът е особено положителен, когато се консумира в комбинация с нар или плодове асаи.

Зелена ябълка

Всички видове ябълки са много здравословни, но най-добрите са зелените. Те съдържат много протеини, витамини, минерали и фибри и помагат при лошо храносмилане, лоши нива на холестерол, регулират нивата на кръвната захар и подобряват апетита. Зелена ябълка на гладно помага при отслабване. Тъй като е нискокалоричен (не съдържа дори 80 калории) и съдържа много фибри, той може да облекчи глада сутрин. Разбира се, една ябълка не е достатъчна - парче пълнозърнест хляб с меко сварено яйце и идеална закуска са на света.

Кефир

Тази пробиотична напитка има чудодеен ефект върху здравето ни - укрепва имунната система и има положителен ефект върху чревната флора. Освен това кефирът е добро средство за лечение на хронична умора, нервност, а също така помага при нарушения на съня. Но това не е всичко. Също така е ефективен при алергии, чернодробни и сърдечни заболявания, стомашни язви и чревни спазми.

Протеин

Защо протеините най-скоро се считат за изгаряне на мазнини и се препоръчват от всяка диета? Проучванията показват, че в сравнение с въглехидратите и мазнините те не се съхраняват бързо в мастните депа, а се използват предимно като градивен елемент за телесните клетки, мускулите, кожата, косата, ензимите и хормоните. Освен това излишните протеини не се съхраняват, а пътуват до т.нар термогенеза, където те просто се изгарят. Източникът на протеин са яйца, сьомга или варени пилешки гърди.