Много харесвам сандвичи за закуска. Те не само се хранят добре, но и имат страхотен вкус. В този хляб се използва пълнозърнесто брашно от спелта, в което присъстват всички макронутриенти. Брашното от спелта съдържа по-малко глутен и следователно е по-лесно смилаемо за нас. Добавяйки авокадо и ядки в този хляб, намаляваме гликемичното натоварване, така че е подходящ и по време на здравословно отслабване, особено за закуска и чудесно начало на нов ден.:-)
Време за подготовка: 40 минути
Какво ще ни трябва за около 12 броя?
- 100 г зряло авокадо без кожа
- 2 яйца
- 80 г домашен мед
- 240 г пълнозърнесто брашно от спелта
- 1 фосфатен прах
- 200 мл качествено мляко
- 50 г разтопено качествено масло
- 2 шепи орехи
- 1 шепа сулфурирани стафиди
Как ще продължим?
1. Отстранете пулпата от авокадо с лъжица и я сложете заедно в яйца и мед в блендер и разбъркайте до гладка смес.
2. Изсипете брашното в купа и го смесете с бакпулвера.
3. Добавете смесено авокадо, мляко и разтопено масло.
4. Натрошете орехите и ги добавете към тестото заедно със стафидите и разбъркайте добре.
5. Поставете хартия за печене в тава за хляб с размери 13 х 30 см и изсипете тестото във формата.
6. Поставете така приготвения хляб в загрята фурна на 200 ° C и печете 25 минути.
7. След изпичане извадете хляба от фурната и го оставете да се охлади.
ТИП: Хлябът не е много сладък, така че ако искаме, можем да го капнем с мед или да поръсим с домашно сладко.
Хранителни стойности за 1 брой (приблизително 70 g):
Желая ви приятна сутрин и още по-красив остатък от деня!:-)
Не можете да устоите на домашни сладкиши? Също така ще намерите много вдъхновения в нашите книги, вдъхновете се от тях;-)
За закуска можете също да се поглезите с:
- Обикновена непечена торта с ядки и шоколадов пълнеж, която можете да приготвите в рамките на 30 минути! - 11 февруари 2021 г.
- Най-добрите шоколадови мини торти, покрити с горещи плодове, които някога ще правите - 9 февруари 2021 г.
- Пригответе фантастична сладка картофена торта, известна като богата на протеини бабу - 3 февруари 2021
Статията е добавена на 24/01/2018 и е включена в категорията: Торти и други сладкиши Сладкиши Рецепти за закуска | Автор: Юлия Рашлова