Описание
Отлично. и изглежда добре:-)
Обобщение
Съставки
Инструкции
Корпус: 1 чаша несмлян мак, 6 белтъка, 3 жълтъка, 1 чаша прах. захар, 1 чаша полугрубо брашно, 1 палмарин, 1 a1/2 kl pr. да се. сладкиши, 2 pl кокосово брашно.
Крем: 1 игра, 3 жълтъка, 6-8 pl кристал. захар, 1 ванилова захар, 1 чаша мляко, 1 ванилов пудинг, 2 kl нескафе, 1/2 лимонов сок, аромат на ром/ром.
Удар: 1/2 чаша преварена вода, 1 pl кристал. захар, 1 dcl ром, 2 kl лимонов сок.
Декориране: гарнитура: 1 1/2 опаковки кръгли бисквити, стафиди, 100 g шоколад, приблизително 1 kl масло, 2 pl масло.
ПРИБЛИЖАВАНЕ:
Тесто: Разтворете палмарина на слаб огън, смесете брашно, маково семе, бакпулвер, кокос, пудра захар в купа. Изсипете разтопен маргарин със стайна температура в приготвената суха смес с бавен поток. Разбъркваме, докато въпросът се събере. Смесете 3 жълтъка един по един. Разбийте добре блендера за известно време. Смесете внимателно твърдия - разбит 6 белтъка - сняг. Печете върху хартия за печене, застлана с хартия за печене, при температура 200 градуса/ок. 20 минути.
Удар: 1 PL плъх. изсипете захарта с 1/2 чаша преварена вода, разбъркайте, така че захарта да се разтвори. След охлаждане добавете 1 dcl ром, 2 KL лимонов сок. Ако нямате пресен лимон, ще използваме лимонена трева.
Крем: Разбъркайте 3 жълтъка, 1 ванилов пудинг в чаша мляко и гответе дебел пудинг при непрекъснато бъркане. Добавете 6-8 PL плъхове към сготвения пудинг (веднага след напускане на котлона). захар, ванилова захар и разбъркайте добре, за да се разтвори захарта. Пудинг малко тънък. Можете също така да направите класическата процедура за смесване на масло с 200 г прах. захар и след това добавете охладения пудинг. Напред: Разтворете 2 KL nescafé в 1 KL студена вода. Смесваме играта. След лъжици добавете охладен пудинг, ром, лимонов сок и разтопено кафе, разбъркайте добре.
Изпълнение: Извадете хартията от охладения пандишпан и върнете пандишпана в чинията. Залейте я с подготвен удар. Нанасяме крем върху поръсена с панч пандишпан и съхраняваме детски пандишпани, напоени с пунш.
Декориране: Разтопете шоколада над парата. Можем да добавим по-тънка филия масло и около 2 PL масло към шоколада и да разбъркаме добре гладко. Шоколадът трябва да е по-тънък/„гърдите“ се мажат само с него. И ето заключението: Разстиламе част от пандишпановия кекс с шоколад и точно върху всеки намазан с шоколад пандишпан, слагаме 1 стафида, докато шоколадът се втвърди. Нарязваме тортата между пандишпановите блатове, така че на едно парче да има две бисквити/като черна гърда:))