Предлагаме ви няколко рецепти от ръцете на шеф Роман.

Приготвяме картофено пюре

готвач готви

Шеф Роман ни напусна преди повече от две години, където всички ще се срещнем веднъж. Ето защо вече не ходим заедно на курсове за готвене и не подготвяме плевнята на нашите страхотни майки и бащи.

Понякога все още намирам в архива някои от неговите снимки, които не сме публикували. Това се случи дори и днес. Разгледах архива, за да направя албум със снимки на дейностите на нашия уебсайт. Така че днес ще направим гарнитура - картофено пюре.

Готвим кнедли

И една от по-старите рецепти, която взехме отдавна. Кнедлите на кок са подходящи за дивеч или говеждо месо.

Можете обаче да сервирате и кнедли за закуска точно като хляб, който ще нарежете с вилица. Като алтернатива, добавете домати или зеленчуци, различни от гарнитурата.

Подготвяме облицована купа

Днес ще приготвим руло от твърдо сирене Eidam, подходящо като предястие и като храна, подходяща за декорация на подредени ястия.

Така приготвеното сирене може да се използва и като мезе на гала вечеря.

Главният готвач готви пастет

Преди време с готвача Роман готвихме чернодробна пастет. Направихме такава по-луксозна форма. Днес ви предлагаме по-малко взискателна версия.

Въпреки че използвахме печено от елен, можете да използвате говеждо.

Главният готвач готви храната на нашите предци

Днес заедно с г-н Роман ще приготвим сърничко сърце в зеленчуков сос.

Ще го направим почти както нашите предци са го правили отдавна. Можете също така да използвате говеждо сърце или телешки език у дома и да го правите по същия начин според нашите инструкции.

Главният готвач готви пудинг от месо

Преди няколко дни с готвача Роман приготвихме солен пудинг - от варено смесено говеждо и свинско месо.

Това е не просто проста рецепта, а много вкусна. Пробвам.

Главният готвач пече куклата

Днес отново печем куклата с готвача, но не толкова, колкото диетата.

  • Началото
  • Пред.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • Следващия.
  • Край