Трябва да съдържа много фибри, плодове и ядки. Това, което обаче обещава хубав пакет, не винаги е вярно. Чешкото списание dTest се зае да тества 18 бара с кисело мляко. Много от тях обаче не се продават у нас, така че Nový Čas разглеждаше само тези, които се предлагат на словашкия пазар. Можете да видите действителното класиране на всички оценени продукти в последния брой на dTest. Тъй като пръчките съдържат зърнени храни, ядки и плодове, те могат да съдържат гъбички, т.е. микотоксини.
В теста се появи само един микотоксин, дезоксиниваленол. „Измерихме го в продукт от Lidl, но той все още е с ниска стойност, много далеч под нормата“, заяви Ванда Ярошова от dTest. Друг спорен компонент е серен диоксид, който третира сушени кайсии. Лабораториите го измериха най-много в продукта First Nice от Lidl. „Това вещество може да причини гадене и стомашни проблеми,„Каза Яросова. Друга измерена стойност е съдържанието на фибри, захар и добри мазнини. Как се получиха някои пръчки, продавани в Словакия?