Nový Čas тества 5 ресторанта в цяла Словакия, за да види какво предлагат на децата. Менюто на децата в повечето случаи беше коридор и пълно с пържена и мазна храна. Само в един случай менюто е преминало оценката на експерта по хранене Katarína Skybová. В други случаи храненията не отговарят на изискванията на здравословната диета, което е особено важно за нашите най-малки.

тест

Ето как оценихме:

  • оставихме избора на храна на детето, избирайки само от детското меню
  • диетологът Катарина Скибова оцени не само конкретната храна, но и детското меню на ресторанта, който посетихме
  • ресторантите не бяха информирани за пристигането ни предварително, ние сами платихме всички разходи

Робко (9), Кошице, ресторант Алпинка

Рейтинг: 1 звезда

Неподходящ избор - пържени и пържени храни, индустриално приготвени сосове, като кетчуп, който съдържа добавки и консерванти, са нездравословни. Подсладените и газирани напитки също не са подходящи за деца.

Менюто е много малко, има само един вид супа, едно сладко и едно месно ястие. Описанието на ястията е недостатъчно (гарнитура от пресни зеленчуци не е посочена в менюто), плодовете са представени в ограничени количества.

! Менюто включва пържено месо, пържени картофи, кетчуп, сос тартар.

Нинко (5), Братислава АЛ ТРИВИЯ

Рейтинг: 5 звезди

- Храната в чинията изглежда вкусна, балансирана, представени са всички хранителни вещества: въглехидрати, протеини и мазнини. Храната се приготвя от пресни съставки, лесно се консумира, порцията е задоволителна.

Меню:

Менюто е широко, ястията са подходящи за деца. Предлагаме БИО храни и домашно приготвени храни, както и менюта за целиакия. Представени са пресни и варени зеленчуци и плодове, прясна риба и птици. Напитките предлагат пресни плодови и зеленчукови сокове, млечна напитка, но също така и вода. Готвенето е задоволително (с изключение на пържени картофи).

Резервация: пържени картофи, кетчуп

Хуберт (5), Зволен, Рустикана - ресторант

Рейтинг: 2 и 1/2 звезди

Пържените и пържените храни са с високо съдържание на трансмазнини и не са подходящи за деца. Порцията е достатъчна, храната съдържа всички хранителни вещества. Изборът на гарнитура беше правилен, както и компотът, видът на храната беше скучен.

Менюто е малко - една супа, две месни ястия от един вид и две тестени ястия. Зеленчуците и плодовете са в малки количества. Те имат само един вид сок.

! Менюто включва пържено месо, пържени картофи, кетчуп, по-добри яйца за десерт.

Ребека (6), Чахтице, ресторант Батори

Рейтинг: 1/2 звезди

Основното хранене за дете винаги трябва да съдържа въглехидратна гарнитура, като ориз, тестени изделия, картофи. Изборът на месо и зеленчуци е правилният.

Ресторантът не предлага детско меню. Предлага избор на половин порция от редовното меню за възрастни, както и селекция от напитки от редовното меню.

! Бебешката храна не е половината от количеството храна за възрастни! Те се различават в дела на хранителните вещества, използването на подходящи суровини и аромати за деца.

Оливър (4), Високи Татри, Гранд хотел

Рейтинг: 3 звезди

Храната се сервира неподходящо (кетчупът и сиренето се сервират отделно). Индустриално приготвените сосове като кетчуп не са подходящи за деца. Пресният доматен сос с билки с малко количество сирене е подходящ за тестени изделия, което ще придаде на храната еластичност. Напитката също е избрана неподходящо. Сокът трябва да се разрежда с вода.

Менюто е приемливо - едно мезе, супа, две месо и три безмесни ястия, десерт. Зеленчуци, плодове липсват. Препаратът не е подходящ за месни ястия.

! Менюто включва пържено месо и рибни пръсти, пържени картофи, картофени крокети, кетчуп.

Ето как трябва да изглежда една детска чиния

Меню
предназначени за деца трябва да бъдат хранително балансирани, да съдържат достатъчно въглехидрати, качествени протеини и мазнини. Трябва да се избягват аромати от тип кетчуп с покрити захари

Трябва да съдържа
пресни и варени зеленчуци, много плодове и течности. Сред течностите, които са подходящи за дете, включваме чиста вода, разредени плодови сокове или чай. Подсладените газирани напитки са абсолютно неподходящи

Сурови материали
за приготвяне на храна трябва да бъде с високо качество, тоест те трябва да бъдат свежи и здравословни. Храната трябва да е прясно приготвена, а готвенето - подходящо. Това означава, че храната в чинията трябва да изглежда привлекателна и привлекателна, защото особено в детска възраст очите ядат основно.

модел
вижда детето особено в родителите си, така че е идеално, ако спазвате и принципите на рационалното хранене. Ако дадете пример на дете, ще бъде още по-лесно да го научите да яде сурови зеленчуци, например.

Незабавно,
технологично обработени, консервирани храни и полуфабрикати не са подходящи за детето и следователно не трябва да присъстват в чинията му. Както е в случая с пържената и пържената храна.

Хранителни навици
са вградени в детето в ранна детска възраст. Следователно трябва да свикнете с редовното хранене 5 пъти на ден от самото начало. Сладките и солените храни по-скоро трябва да бъдат изключение.