Дял
Чували ли сте за плодове, които могат да удължат живота? Не, не е научнофантастична, такива плодове наистина съществуват. Годжи или китайското цариградско грозде е буквално еликсирът на младостта. Нарича се още червен диамант и то не просто случайно. Казват, че това е най-здравословният плод, който природата ни е давала. Особено в японската и корейската медицина не може да им бъде позволено да го правят. Знаете ли или е ново за вас? Открийте всички предимства на чудотворните годжи!
Прилича на стафида, има вкус на червена боровинка - какво е това?
Годжи (годжи) е сушеният плод на китайско цариградско грозде, с наситено червен цвят, приблизително с размерите на изсушена стафида и с вкус на червена боровинка. Цариградско грозде расте на височина до 3 метра и този храст произхожда от планините на Хималаите и Монголия. И точно в тази област са най-старите хора в света. Хората тук обикновено живеят повече от сто години. Случайност? Вероятно не.
Годжи бери се сушат без добавяне на консерванти или химически добавки. Годжи съдържа два пъти повече антиоксиданти от червените боровинки, петнадесет пъти повече желязо от спанака и до невероятно петстотин пъти повече витамин С от портокала!
Източник на снимки: flickr.com
Годжи съдържат много добри неща - освен това на едро
Годжи бери съдържат до осемнадесет различни аминокиселини, които тялото ни не може да произведе самостоятелно. Те са богати на калций, цинк, желязо или мед и протеини, но определено заслужават името витаминна бомба. Годжи са и най-богатият източник на каротеноиди. Те дори съдържат рядък противораков елемент, така нареченият германий, който не се среща в нито едно друго растение.
Годжи подобряват имунитета, доставят енергия, подпомагат храносмилането, потентността и имат положителен ефект върху функцията на черния дроб. Те също имат благоприятен ефект върху работата на червата, понижават холестерола и насърчават устойчивостта на стрес.
Ще ви е интересно
Това не е просто плевел: това са скритите свойства на магданоза
-
64 15
- 22.03.2018
Тези храни подкисляват организма. Гледайте ги!
-
29 12
- 2017-03-29
Източник на снимки: flickr.com
Те ще помогнат при отслабване, умора и астма
Определено си струва да се спомене функцията на годжи при загуба на тегло (благодарение на линолова киселина), в борбата срещу умората и дори срещу кожните проблеми, особено псориазис. Те подобряват качеството на костите, косата, ноктите и мускулите. Освен това е доказано, че редовната консумация на годжи бери подобрява съня и паметта. Те дори могат да облекчат симптомите на алергии и астма. При жените годжи повишават либидото, плодовитостта и облекчават симптомите на менопаузата. За да влошат нещата, годжи плодовете подобряват зрителната острота, помагат при глаукома и успокояват раздразнените очи.
Източник на снимки: flickr.com
Без никакви странични ефекти
Очевидно годжи има повече от достатъчно положителни ефекти. И удивително, те нямат странични ефекти. Това е просто всичко, което определено трябва да получи шанс. В каква форма трябва да се получи годжи? Отличен избор е да ги поръсите с мюсли, каша или напитка като чай. Най-здравословните и в същото време най-вкусните са пресни, но в нашите части няма да срещнете пресни годжи. Те вече идват при нас в изсушен вид.
Страхотното е обаче, че годжи са на достъпна цена и освен това наистина имат добър вкус. Въпреки че са относително твърди след изсъхване, не е проблем да ги накиснете за известно време или да ги сварите за кратко. Вкусът им е сам по себе си, например, ако ги оставите да набъбнат за малко във водата, можете да ги ядете като класически пресни плодове. Можете също да използвате годжи точно както използвате стафиди. Можете обаче да ги добавяте и към ориз или сосове. На пазара се предлага и цяла гама сокове от годжи, таблетки, прахове и други хранителни добавки с тяхното съдържание. Просто изберете и се насладете на положителните ефекти върху вашето здраве.