БРАТИСЛАВА - Заплахата от настоящето е нарастващото детско затлъстяване. Това показа проучване на проекта за здравословно хранене на деца знам какво ям. Нарастващата популярност на нездравословни храни и сладки напитки, което може да доведе до увеличаване на затлъстяването, се подчертава и от Световната здравна организация (СЗО).
Както Zuzana Hambáleková информира за организаторите на проекта, според СЗО затлъстяването в момента е едно от най-сериозните заболявания на цивилизацията. Здравната организация дори предупреждава за глобална епидемия и изчислява, че през 2030 г. до една трета от населението в Словакия ще бъде със затлъстяване. Затлъстяването допринася за развитието на различни заболявания, което го прави много опасно. Освен наследствеността, причината за нейния произход са и хранителните навици или обичайният начин на живот в семейството.
„Както при много други заболявания, затлъстяването е по-ефективно от лечението. Адекватният прием на плодове, зеленчуци и активното упражнение са решения за предотвратяване на увеличаване на затлъстяването при деца. Образованието на децата по тази тема е буквално от съществено значение. " обяснява Ян Хамаде, заместник главен хигиенист на Службата за обществено здраве на Словашката република.
Проучването разкрива и много положителни констатации. До 60 процента от децата се хранят редовно, а 79 процента от децата ядат плодове и зеленчуци поне три до четири пъти седмично. Констатациите относно консумацията на висококалорични храни и сладки напитки са по-малко задоволителни.
Повечето деца консумират пържена или бърза храна поне веднъж седмично. До една четвърт от децата, предимно от семейства с по-ниски доходи, ядат това поне три пъти седмично, а 14 процента от децата дори го ядат всеки ден. Подсладените напитки стават все по-популярни сред децата. Една четвърт от децата пият повече от 1,5 литра подсладени и ароматизирани напитки между понеделник и петък.
Само два процента от децата не ядат плодове и зеленчуци, а до 79 процента от децата ядат плодове и зеленчуци поне три пъти седмично. Това обаче са деца на родители с по-високо ниво на образование. Днешните деца се справят доста добре с физически дейности. Две трети от децата спортуват поне три пъти седмично и само шест процента от децата изобщо не спортуват извън училище.
- Глобална епидемия, която унищожава словаците
- Глобалната епидемия заплашва света. Свързването на тези две сериозни заболявания като основен проблем!
- Европа ще бъде изправена пред епидемия от затлъстяване до 2030 г.
- Плътна супа от сьомга, която спокойно ще влезе в ролята на основно ястие (Рецепта); Фитклан
- Има само едно растение, което може да спаси черния дроб и по този начин живота ви