Главният готвач Kocák (37) готвеше за Cruise, Gott и Diaz

Млад, симпатичен, умен и тънък. Такъв е Габриел Кочак, готвач, преминал през ада, за да стигне до кулинарния рай. "Влязох и не съм обучен готвач и трябва да готвя чрез баща си" той казва.

kocák

Земеделско училище

Баба му готвеше в местна супа. "Готваше предимно мама, но той ни доведе до него - ето пилето, дръж се, напълни го, той беше хоби готвач" описва. Първоначално Габо имаше съвсем други планове, ухилването в кухнята до тенджерата беше просто релаксация за него.

"Учих земеделие, но имахме тежки предмети, рисуване и това не ми даваше нищо." Тогава той осъзна, че очарованието със съставки и приготвянето на вкусни и приятни за окото ястия е нещо, на което може да се наслади. Пътят към осъществяването на тази идея обаче беше трънлив.

Започвайки от Германия

"Срещнах приятел по време на войната и след една година той ми се обажда да слушам, вие готвите, имам нужда от готвач в Германия" припомня си Габриел. И така той тръгна. Именно в Германия той наистина започва да учи кулинарно изкуство и си поставя цели, които иска да постигне като готвач.

„Имаше моменти, в които ми беше лошо, повръщах пред робота“ той казва. Работил е в най-добрите и готини ресторанти, учейки се от майсторите на кулинарното изкуство. И тогава той уж определено разбра. „Искам да направя това, радвам се на това, това е посланието, което искам да предам на хората“ добавя.

Днес той самият е готвач и може да се гордее с факта, че готвеше и за Карел Гот, Хелена Вондаркова, Том Круз, Камерън Диас, тайландското кралско семейство, бащата на Майкъл Джексън и известни спортисти. Списъкът на неговите знаменитости вечеря е наистина дълъг.