Приготвянето на картофени палачинки е просто и неизискващо, с което младите и по-възрастните поколения могат лесно да се справят. В днешната снимкова рецепта ви предлагаме инструкции за приготвяне на традиционен словашки деликатес.
1 кг картофи/това са около 10 средно големи парчета /
1 яйце
3-4 PL обикновено брашно
1 глава лук
3-4 скилидки чесън
млян черен пипер
риган
сол
Обелете и измийте картофите
Настържете почистените картофи
Брашно, чесън, смлян черен пипер и сол са важни суровини за приготвянето на картофени палачинки. Към настърганите картофи добавяме брашно, пюре от чесън, подправки и сол.Можем да добавим и пюре от лук и майоран.
Смесете картофеното тесто
Печете в тиган в олио. Палачинките могат да бъдат с всякаква форма, могат да бъдат и по-малки, но и по-големи. Важно е те да имат достатъчна дебелина.
Сервирайте печени палачинки, докато са пресни
Известни са и други варианти на рецептата, които могат да варират в различните региони. Ние уважаваме, ценим и ценим всички версии, местни и семейни варианти на тази рецепта. Ето традиционна класическа рецепта за приготвяне на картофени палачинки. Всеки може да адаптира и вкуси рецептата според собствените си навици.
Пожелаваме ви добър вкус!
Допълнителни рецепти са достъпни, като щракнете върху връзката:
Добави към любими
Още статии в блогъри
- Лорант Кулик
Фоторепортаж: Наблюдения и впечатления от тестването през уикенда на COVID 19 в Кошице - Лорант Кулик
Фото наблюдения от Кошице: Смесените стоки не разпространяват коронавирус - Лорант Кулик
Фотогалерия: След много десетилетия те реконструират Градската кула в Кошице - Лорант Кулик
Мартин Чиновски: Световноизвестният словашки художник пое Рицаря от посланика - Лорант Кулик
Видео архив на RTVS: Нашето - Вашето хоби 1999 г. - Колекционер на мини бутилки
Още статии от раздела за храни
- Едита Маджерова
Азбука на вкусовете - Буква "ЮЗ" - Любослава Шустекова
Хуспенина - Даника Чамес
Как се сприятелихме с цвекло - Едита Маджерова
Азбука с вкусове от А до Я - буква "R" - Мартин Дропа
Забавете, спрете над чиниите
Топ истории
Минута по минута: Броят на смъртните случаи се е увеличил с още стотина, а Полша също предлага помощ
Повече от шест хиляди души вече са починали от ковид.
Разследването на смъртта на Виола Макакова приключи
Прокуратурата иска да обясни как жената е загинала в пристанището.