година

Гастро листата са вечна тема. Изминаха 20 години от въвеждането им. На 4 ноември 2020 г. правителството одобри изменение на Кодекса на труда, което ще регулира възможностите за прилагане на приноса на работодателя за хранене. Те ще бъдат освободени, т.е. работодателят ще може да даде финансова компенсация при същите условия, вместо да предостави гастро билет. На кого ще помогне? Служители, работодатели и цялостната бизнес среда. Излишната държавна регулация ще бъде премахната и степента на свобода на решение ще бъде увеличена.

Работодателят трябва да осигури храна за своите служители. Ако компанията няма собствена или договорена столова, тя осигурява храна за своите служители чрез гастро билети.

Купува ги въз основа на договор от една от компаниите, които разпространяват гастро-билети (хартиени и електронни). Той обаче не е безплатен.

Законът предвижда, че издателите (компании, предоставящи гастро билети) могат да изискват максимум 3% такса. Издателите обаче начисляват също така на предприемачите административна такса, пощенски и опаковъчни такси, застраховки или други такси за обработка.

Издателите начисляват и комисионна от гастрономически заведения и храни за обратно изкупуване. Височината му не е ограничена от закона и значително натоварва гастрономия.

Действа като гастролистовка?

Кодексът на труда определя минимална стойност на ваучер за хранене (гастро ваучер), който трябва да представлява най-малко 75% от осигуреното хранене по време на командировка с продължителност от 5 до 12 часа, т.е. настоящата стойност на ваучер за храна трябва да бъде най-малко € 3,83 (75% от 5,10 евро).

Работодателят е длъжен да осигури вноска в размер до 55% от надбавката за храна, предоставена по време на командировка с продължителност 5 - 12 часа. Максималният размер на данъчно признатите разходи е 2,81 евро (55% от сумата от 5,10 евро).

Работодателят плаща най-малко 55% от билета, а служителят плаща останалото от заплатата си. Освен това работодателят плаща на компанията за сключен договор с нея с издателя на гастро билети.

Кръгът обаче не свършва дотук. Ресторантите също трябва да имат договор с компании, в противен случай те не могат да приемат билет за хранене. За всеки гастрономически билет, който получават, компаниите плащат вече споменатата комисионна.

Освен това има висока административна тежест, свързана с цялата тази система. Вероятно е от март или април работата на стомашните листа да бъде обърната.

Служителят избира дали иска гастрономически билет или финансова компенсация. Той ще има този избор веднъж на всеки 12 месеца.

Билетите за хранене се възприемат като предимство, което осигурява топъл обяд за служителите и приемането на ресторанти, благодарение на обедното меню.

Емитентите се притесняват, че парите ще отидат на друго място, освен за храна, и никой не може да гарантира, че обядът наистина ще бъде купен за храна. Освен това според тях ще страдат и гастрономическите заведения, тъй като според издателите броят на издадените обедни менюта ще намалее.

В Словакия гастро билети се предоставят от DOXX, Edenred Slovakia, Up Slovakia, AXASOFT, GGFS и Slovenská pošta също се занимава с електронни талони за храна.

Кой наистина помага на гастролистата?

За билет с основна стойност от 3,83 евро можете да си купите обяд рядко, в края на деня пак ще платите с пари.

И ако искате да купите десета например, трябва да добавите нещо допълнително към количката, защото билетът не се издава.

Студенти, пенсионери и самонаети също се хранят, никой не им предоставя гастро билет. Всички останали граждани на Словакия също се хранят, не само около 1 милион граждани, които получават хартиени или електронни билети за стомаха.

Освен това вместо топла храна, която е чест аргумент на засегнатите компании, те все още са склонни да купуват хранителни стоки за гастро-листа. Това завършва до около половината от стомашните листа.

Ако искате да хапнете в ресторант, отидете там за добра храна и обслужване. Не защото има стомашна листовка.

Ресторантите също често купуват вериги за гастро билети, тъй като те също трябва да плащат комисионна за обратно изкупуване на получените билети.

„Откакто финикийците са спечелили пари, можете лесно да отидете навсякъде за тях. Не виждам смисъл в други карти или хартии.

Освен добавената бюрокрация и такси за ресторанти или компании, аз виждам това като предимство само за един играч, издатели “, смята той. Член на Националния съвет на Словашката република за SaS Мариан Вискупич, който се занимава с проблема от дълго време.

Парламентът се опита за първи път да премахне билетите за гастрономия през 2011 г. - по това време изменението не загуби нито един глас. Имаше няколко други неуспешни опита.

През 2016 г. Антимонополният офис установи, че компаниите са сключили картелно споразумение. Те разделиха пазара и дори ограничиха броя на билетите, които могат да бъдат платени в супермаркетите.

Тогава беше доказано, че стойността на картела е около три милиона евро.

„Обикновено работодателят не предоставя на служителите си дрехи и обувки. И все пак никой от нас не ходи на работа гол и бос. Нека не се страхуваме да дадем на работодателите и служителите свобода.

ако, както преди, всички, които не са имали гастро карта, са обядвали, всички останали могат да обядват с пари. И ако гастрономическите компании не ги ядат от обяд, те ще получат по-добра храна за парите си “, казва Вискупич.

Член на парламента Мариан Вискупич

Моментът на разкрасяване е идеален и за отстъпване от хартия. Тази стъпка значително ще опрости бюрокрацията и може да премахне всички физически манипулации с хартиената форма.

„Най-накрая ще улесним работата на корпоративните счетоводители. Задачата на нас политиците е да създадем качествена и възможно най-свободна бизнес среда.

Различните форми на държавногарантиран бизнес са в пълен конфликт със свободата за водене на бизнес. Емитентите обаче нямат от какво да се страхуват. Ако продуктът им наистина е необходим и търсен от пазара, те не трябва да се притесняват за бизнеса си.

Конкурентната конкуренция трябва да бъде честна. Убеден съм, че споменатите компании не се нуждаят от държавно гарантиран бизнес “, добави депутатът Вискупич.