Обичам храните, които харесвам, и не трябва да изпитвам угризения. Патисън не беше от любимите ми зеленчуци. В това изпълнение обаче има вкус не само за мен, но и за цялото семейство. През летните месеци можем да го сервираме с вкусна прясна салата.
Време за подготовка: 45 минути
Какво ще ни трябва за 5 порции?
- 1 по-голям патисон
- морска/хималайска сол
- 140 г бяло кисело мляко
- 1 яйце
- 2 скилидки чесън
- 100 г твърдо сирене
- 150 г пълнозърнести галета от спелта
- 2 супени лъжици зехтин
- 50 г пармезан
Как ще продължим?
1. Измийте добре патризона и нарежете на филийки от около инч.
2. Извадете ядките и посолете патисона. Оставете го да се поти за известно време.
3. В купа смесете киселото мляко с яйцето и добавете счукания чесън.
4. Настържете сиренето на ситно и смесете с галетата.
5. Подгответе лист за печене с хартия за печене.
6. Първо накиснете всяко парче патрон в кисело мляко и завийте в галета със сирене.
7. Поставете върху лист за печене, залейте със зехтин и поръсете с настърган пармезан.
8. Поставете така приготвения патизон в пещ, загрята до 180 ˚C и печете около 30 минути в златотърсачка.
9. След изпичане можем да сервираме с варени картофи или салата.
Хранителни стойности на 1 порция (приблизително 300 g):
Добър апетит:-)!
Можете да намерите по-вкусни хранителни рецепти дори без месо в нашите книги:
Пригответе и тези вкусни обяди без месо:
Съвет за бърз обяд или вечеря в рамките на 20 минути: Паста с песто от броколи
Известно тиквено къри с нахут, което се затопля в сухи есенни дни
- Обикновена непечена торта с ядки и шоколадов пълнеж, която можете да приготвите в рамките на 30 минути! - 11 февруари 2021 г.
- Най-добрите шоколадови мини торти, покрити с горещи плодове, които някога ще правите - 9 февруари 2021 г.
- Пригответе фантастична сладка картофена торта, известна като богата на протеини бабу - 3 февруари 2021
Статията е добавена на 19/08/2020 и е включена в категорията: Рецепти Рецепти за деца Рецепти за деца от 2 години Вегетариански | Автор: Юлия Рашлова
- Чушки, пълнени със зеленчуци и сирене халуми, запечени на фурна, здравословни рецепти, разделена диета - рецепти
- Предпочитате ли сладка закуска Рецепта за пълнозърнест шоколадов хляб с портокал - Fitshaker
- Печенето на шаран във фурната във фолио е цяла наука! Шаран във фурната във фолио, пълнен, според класиката
- Пипер-доматен спред, подходящ за сладкиши и като сос за готвене - Fitshaker
- Пълнен патисон с елда - рецепта