Така че това име frittata ми харесва много повече от омлет. и аз също вкусих по-добре. Все още имам пресен спанак в градината, така че е жалко да не го използвам. Храната се приготвя и яде лесно.

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Запържих за кратко две скилидки в олиото на ситно нарязан чесън. Тя добави измит новозеландски спанак, осолен внимателно. Тя се задуши за миг, може би две минути.

омлет

Разбих яйцата в чаша, осолих ги, разбърках ги. Може да се добави малко вода.

Изсипете задушения спанак върху яйцето, така че да е върху и около него. Можете да снасите яйцето по ваш вкус. Можете дори да го смесите и ще получите печено. Имах вкус към тази палачинка.

Оставям го да се втвърди. около три минути, защото имаше повече спанак, така че яйцето да прегрее правилно. Накрая ме обърна на другата страна за 20 секунди. Можете дори по-дълго. да опитам. Доматите също са подходящи, но аз ги нямах, затова си помогнах с кетчуп. Спанакът е здравословен и имаме нужда от него от време на време.

Съдържа витамини А, В, С, Е и К; калий, магнезий, калций, цинк, желязо. Помага от умора и стрес, укрепва имунитета. Внимавайте, оксаловата киселина в спанака може да подпомогне растежа на камъни в бъбреците и пикочните пътища. Спанакът не се препоръчва за хора, които имат подагра.