На какво бихте казали сочен торта брауни без брашно? Подготвили сме за вас фитнес рецепта за веган брауни от черен боб и топинг от фъстъци, който има невероятно вкусен вкус. Освен всичко друго, една порция съдържа до 21 g протеин. Какво чакаш? Хайде да печем!

торта

За пътя, от който се нуждаем:

  • 850 g черен боб (4 кутии, теглото се посочва само след измиване и изсушаване на зърната)
  • 360 мл бадемово мляко
  • 140 г фурми
  • 60 г какао на прах
  • 50 г бадеми
  • 3 PL настърган кокос
  • 2 PL разтворено кокосово масло
  • 1 см ванилия на прах
  • щипка сол

За заливане ни трябват:

Приближаване:

На първо място, вземете правилно зърната измийте и подсушете. Впоследствие всички съставки за тестото - боб, мляко, фурми, какао, бадеми, кокос, олио, ванилия на прах и сол смесваме на гладко тесто. Междувременно ще се подготвим форма върху епископски хляб и го застелете с хартия за печене. Изсипете тестото във форма, подравняваме и поставете в загрята фурна 180 ℃, където го печем приблизително 30 минути. След като извадите от фурната, оставете брауни неподвижно под формата на хладно хладно. Междувременно ще се подготвим фъстъчен топинг, чрез смесване на вода и фъстъчено масло на прах. След като изстине, разделете тортата на 6 части, гарнирайте с топинг, залейте с шоколадов сироп и сервирайте.

Тортата с брауни ще ви стигне в хладилника и т.н. няколко дни, за да можете да се отдадете на него като здравословна закуска през цялата седмица.