Супер супа, която е във Варшава в много форми, затова добавям, за да ви напомня, ако не сте я приготвяли дълго време.;-)
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Нарежете на ситно кубулата и младия лук и запържете в масло, след това добавете около 3 PL обикновено брашно и направете намазка. Поръсете с червен пипер, раска, разбъркайте и изсипете вода в три четвърти от тенджерата.
Нарежете морковите, магданоза и охлювите на по-малки кубчета и добавете към супата.
Междувременно нарежете колбасите на колелца, а бекона на кубчета. Запържете бекона първо в тиган и след това добавете колбасите.
Добавете пържените колбаси към супата, смесете млякото с брашно около 1,5 PL (ако искате да е по-дебело), добавете към супата и варете, докато картофите омекнат.
ГОТОВО ! Можем да служим. Най-вкусен е с пресен хляб. Добър апетит!;-)