Почерпи се обяд с екзотично докосване. Паста с пиле и зеленчуци в къри сос гъделичкате вкусовите си рецептори. Тази рецепта също е чудесен избор бърза вечеря за всички спортисти, защото една порция съдържа до 70 г протеин. Да тръгваме!

За подготовка се нуждаем от:

  • 1 кг пилешки гърди
  • 250 g тестени изделия (ориз, чау мейн или диетични юфка)
  • 250 мл леко кокосово мляко
  • 200 г зелен фасул
  • 3 PL сосове къри
  • 2 PL соев сос
  • 2 PL фъстъчено масло на прах
  • 2 скилидки чесън
  • 2 моркова
  • 1/2 CL сол
  • 1 PL кокосова захар
  • щипка смлян черен пипер
  • спрей със зехтин (според нуждите)
рецепта

Приближаване:

Варете макароните, докато омекнат вряща и подсолена вода. Добавете кокосово мляко, къри сос, соев сос, счукани скилидки чесън, кокосова захар, прахообразно фъстъчено масло в по-голяма тенджера., разбъркайте и гответе. Разбърква се сместа с разбъркване сол, подправете и оставете да заври. След това добавете към соса зелен боб и грубо настърган моркови. След 2 минути сос за готвене, свалете от огъня.

След това ще се подготвим пилешки гърди, които вие нарежете на по-тънки филийки. Посолете ги леко, подправете ги и ги поставете върху загрят тиган, напръскан със зехтин, където ги запържваме златистокафяви от двете страни. Свършен филийки месо намали още по-тънки юфка.

Взимаме тестени изделия в дълбока чиния, добавяме пилешки юфка към тях, изсипваме къри сос и можем да служим. Добър апетит!