ПОРЕ ЗА МОРКОВ (приблизително 400g)
400 г млади моркови
1 PL слънчогледово олио
2 PL вода
Измийте моркова, почистете го и го нарежете на малки парченца.
Загрейте олиото в тенджера, добавете нарязаните моркови и оставете да къкри.
Добавете вода и задушете допълнително. Когато морковът е достатъчно мек, прецедете.
ПЮРЕ ЗА МОРКОФЕНИКЛ (приблизително 400g)
300 г моркови
100 г корен от копър
2 PL вода
1 PL мляко (сладка сметана в по-късна възраст)
Измийте морковите и копъра, почистете и нарежете на малки парченца. Поставете в тенджера, добавете вода и оставете да къкри.
Когато морковите са достатъчно меки, прецедете и подправете с мляко (сметана).
ЗЕЛЕНЧУЧНО ПЮРЕ (приблизително 400g)
200 г моркови
100 г спанак (пресен или замразен)
100 г картофи
1 CL масло
1 PL мляко (в по-късна възраст на сметана)
Измиваме зеленчуците, почистваме ги и ги нарязваме на малки парченца. Добавете малко вода и оставете да къкри.
Прецедете, добавете масло и мляко.
ПОРЪК ЗА МОРКОВ БАНАНА (приблизително 400g)
250 г моркови
1 CL слънчогледово олио
150 г банан
1 CL мляко (в по-късна възраст на сладка сметана)
Измиваме морковите, почистваме ги и ги нарязваме на малки парченца. Загрейте олиото в тенджера, добавете морковите, около 100 мл вода и оставете да къкри.
Когато морковът омекне, на ситно добавете нарязан банан и мляко (сладка сметана). Смесваме всичко.
ПЮРЕ ОТ МОРКОВ - ЯБЪЛКА (приблизително 400g)
200 г моркови
200 г ябълки
1 PL мляко (в по-късна възраст на сладка сметана)
Измийте морковите, почистете ги и ги нарежете на малки парченца. Задушете с малко вода. Измийте ябълките, обелете ги и ги настържете на ситно.
Добавете към задушените моркови. Прецедете, подправете с мляко (сметана).
ФЕНИКЛО-ЯБЪЛКО ПЮРЕ (приблизително 400g)
300 г корен от копър
1 PL мляко (в по-късна възраст на сладка сметана)
100 г ябълки
Измиваме копъра, почистваме го и го нарязваме на малки кубчета. Задушаваме се с малко вода. Прецедете и добавете мляко (сметана).
Настържете на ситно обелената ябълка и добавете към пюрето от копър.
ФЕНИКЛ-БАНАНА ПЮРЕ (приблизително 400g)
250 г корен от копър
1 CL слънчогледово олио
150 г банани
Измиваме копъра, почистваме го и го нарязваме на малки кубчета. Загрейте олиото в тенджера, добавете копъра и оставете да къкри на тих огън.
Ако копърът не отделя достатъчно количество от собствения си сок, ние добавяме 1 - 2 PL вода. Прецеждаме задушения копър.
Изцедете банана с вилица и го смесете с пюрето от копър.
ПЮРЕ ЯБЪЛКА СПИНАЧ (приблизително 400g)
300 г млад спанак (евентуално замразен)
1 CL слънчогледово олио
100 г ябълки
Поставете спанака в тенджера, залейте го с олио, оставете го да омекне под капака и оставете да къкри. Нарежете почистените ябълки на малки кубчета,
добавете към спанака, задушете за кратко и разбъркайте.
ПОРЪК ОТ МОРКОВ-МАНГО (приблизително 450g)
200 г моркови
200 г пулпа от манго
2 PL мляко (в по-късна възраст на сладка сметана)
Задушете почистените и нарязани на кубчета моркови в малко вода. Нарежете пулпата от манго на малки кубчета и с други съставки
добавете към морковите. Прецеждаме всичко.
ПЮРЕ ОТ МОРКОВ-КАЙСИЙ (приблизително 450g)
200 г моркови
250 г кайсии
1 PL мляко (в по-късна възраст на сладка сметана)
Настържете на ситно почистения морков. Нарежете измитите и нарязани на кубчета кайсии на ситно. Задушете заедно с морков и 2 PL вода.
Прецедете и подправете с мляко (сметана).
ПЮРЕ НА КАЙСИЯ-КРУШКА (приблизително 400g)
250 г кайсии
150 г круши
Нарежете почистените плодове и оголените ядки на малки кубчета и задушете с малко вода.
Ние се напрягаме.
Намерих ги в мрежата и правя почти всички малки.