Представете си комбинация от меко шоколадово тесто и вкусен вкус на извара. Точно това ви предлагаме в новото фитнес рецепта за настърган чийзкейк, което ще ви зарадва не само със своя вкус и ситост, но и с високо съдържание на протеини. Трябва да го опитате!

фитнес

За пътя, от който се нуждаем:

  • 150 г незабавна овесена каша
  • 70 мл вода
  • 40 г протеин на прах с вкус на шоколад
  • 5 PL ксилитол (брезова захар)
  • 3 PL кокосово масло (омекотено)
  • 3 PL какао
  • 2 жълтъка
  • 1 PL разтворими влакна от псилиум
  • 1 ч. Л. Бакпулвер

За пълнежа се нуждаем от:

  • 300 г фина извара
  • 250 г бучка извара
  • 30 г ванилов ароматизиран протеин на прах
  • 3 бели
  • 1 PL ароматични капки с аромат на ванилия
  • щипка сол
  • малини за декорация

Приближаване:

В началото смесваме заедно овесени ядки, вода, протеини, ксилитол, масло, какао, яйчни жълтъци, псилиум и бакпулвер. Получената маса смесете на ръка, докато не възникне за нас униформа път без бучки. Поставяме така приготвеното тесто 1 час в хладилник.

Междувременно сте ние ще приготвим пълнежа, и това разбиване на бели с щипка сол. Останали суровини - извара, протеини и ароматни капки заедно Смесете, и накрая към тях разбъркайте внимателно бита бял, така че пълнежът да остане красиво пухкав.

Тесто след час избираме от хладилника и ние настъргваме хо груб с помощта на ренде. Половината готов пътят поставете във форма за печене (ние използвахме форма около 22 × 22 см), предайте я нежно гладка, и наслоени върху него готови пълнеж от сирене. Изсипете от върха на тортата отвисок път, и отново внимателно изгладете с ръце.

Печете тортата в загрята фурна при 170 ° С за около 35 минути. След като го извадим от фурната, той се втвърдява още повече и го съхраняваме в хладилника. Гарнирайте с пресни малини и сервирайте. Желаем ви приятно гастрономическо изживяване!