Тествайте HN. В разтворимото кафе няма опасна плесен. Други храни обаче са рискови.
Митовете за здравето на кафето постепенно се разпадат. Според лекарите качественото еспресо със сигурност не може да навреди. Незабавното кафе също е безопасно?
Разбрахме за вас. Резултатът от феновете на кафе напитка с най-бърза подготовка ще бъде доволен. Вредните токсини дори не се срещат в евтините "neska".
Какви храни, различни от кафе, могат да съдържат охратоксин? „Зърнените култури и зърнени продукти, свинско, кръв и карантии се считат за основните източници на охратоксин А в хранителната верига“, казва Наги.
Бирата, бобовите растения, подправките, зеленият чай, сушените плодове, гроздовият сок и виното също са рискови. Например Държавната ветеринарна и хранителна администрация информира за наличието на това вещество в храната чрез системата за бързо предупреждение.
Според доклад от 10 февруари охратоксин е открит в смлян червен пипер от Полша.
Само зърнени храни
Въпреки факта, че разтворимото кафе не е вредно за здравето, „производителите на кафе“ го смятат за по-лоша напитка. „Това е търговски въпрос, той има уважение сред експертите“, казва Борис Сабо, собственик на магазина kavashop.sk.
"Все повече хора пият качествени зърна кафе, те ще намерят време да го приготвят, дори да го смилат", добавя Сабо. Подобно на разтворимото кафе, те също оценяват напитките от автомати за капсули, които излизат на преден план. " потребителят в крайна сметка ще плати твърде много пари - капсулите са надценени и се вписват само в определена машина ", заключава експертът по черния алкохол.
Ежедневен отчет за имейли
Получавайте нова информация всеки ден от света на политиката, икономиката и бизнеса.
Моля, прочетете политиката за поверителност и използването на бисквитки, преди да въведете вашия имейл адрес. Можете да оттеглите абонамента си по всяко време.