Какво трябва да знаете, ако искате да отглеждате нар?
Нарът е символ на плодовитост и прераждане, благодарение на съдържанието на антиоксиданти, сокът от нар помага и за профилактика и лечение на заболявания на горните дихателни пътища и срещу ефектите на лошата околна среда върху здравето.
Семената и листата на нар съдържат фитоестрогени с благоприятен ефект върху здравето на мъжете и жените, те влияят напр. състояние на кръвоносните съдове или кожата.
Инструкции за отглеждане на нар за начало
Ще можете да оформите нар добре, така че можете да го отглеждате под формата на храст или под формата на дърво на балкона, на терасата или в оранжерията. Разбира се, могат да се закупят и сортове джуджета.
Нарът понася добре дори ниски температури до 0 ° C, но през зимата винаги го премествайте в студено помещение и ограничете поливането. Нарът расте в природата от 2 до 5 метра, но са известни и сортове джуджета, които ще растат на височина до 1 метър.
Отглеждане на нар - закупуване на семена
Можете да си купите семена от нар в специализирани онлайн магазини. Извадете семената от нар от опаковката и ги оставете да ферментират за ден-два във вода.
След това изплакнете семената, извадете пулпата и изсушете. Посейте ги веднага. Покълването на семената от нар е относително добро, но изисква температура от 10 до 25 ° C.
Какви са необходимите условия, когато искаме да отглеждаме нар?
Засяйте семена от нар в саксии, които са пълни със смес от пръст и пясък. Можете да използвате общ субстрат за стайни растения, осветени с пясък или агроперлит в съотношение 3: 1. Вмъкваме семената на дълбочина около 1 cm.
Торете два пъти месечно, от февруари до септември. Зимувайте растението с ограничено поливане и при температура от 0 до 15 ° C, точно както всяко субтропично растение. Нарът е широколистен за зимата, така че можете да го зимувате в стая с липса на светлина.
В очакване на нар
Нарът, отглеждан от семена, расте сравнително бързо, след две до три години можете да започнете да режете и оформяте неговата корона или храстовидна форма.
При добри условия нарът ще започне да дава плодове на възраст 5-7 години. Сортът джудже Nana, който се отглежда като бонсай, дава плодове на двегодишна възраст.
Как да ядем нар
Нарът не се храни като нашите ябълки. Наровете имат твърда кожа, сочната плът може да бъде достъпна по няколко начина. Едно от тях е следното: изрежете частта с чашата от нар и след това я нарежете на четири места.
След това потопете ябълката в купа с вода за пет минути и след това я разкъсайте. Ние също нямаме тънка месеста преграда, така че ще трябва да я отделим от семената. Ядливите части ще паднат на дъното на контейнера за вода - семената с каша, негодни за консумация части от нар ще останат на водната повърхност.
Вече знаем как да отглеждаме нар, какво може да се направи с тях?
От нар най-често се прави сок за коктейли и сокове. От смесените напитки добре познатата напитка е Розов гранат (1/3 чаша сок от нар, 1/4 чаша портокалов сок, 1/4 чаша газирана вода, 3 супени лъжици водка и кубчета лед) или, например, Коктейл Гранада с тъмен ром и гранадин.
Нарът може да бъде кулинарно приготвен като предястие (намазан нар, пълнени чушки с нар), основни ястия (патладжан на скара със сос от нар), салати (салата от скариди с нар), сосове, десерти и няколко вида напитки.
- Брезенти за градината
- Отглеждайте здравословни домашно отгледани зеленчуци в параходи и печки с фолио
- Разкрасете градината си с хубаваградински мебели от Möbelix